吃在我們的生活中占據著重要的地位,一個人吃得好不好是直接關係著他的幸福感的,為了自己和家人著想,我們還是盡可能在家裏自己做飯比較好,巧克力軟曲奇餅幹的做法簡單,為那些不會做飯的人們提供了另一種可能。
1、用烘焙稱把原料稱好備用。
2、紅糖裏加入熱水。
3、葡萄幹用水泡一下,清洗幹淨。
4、麵粉裏加入泡打粉攪拌均勻。
5、紅糖水、花生油、鹽放在一起攪拌均勻。
6、將攪拌好的紅糖水倒進低筋粉裏。
7、用刮刀攪拌均勻。
8、後加入巧克力豆和葡萄幹攪拌均勻。
9、用刮刀鏟小份放在錫紙上壓平,烤箱預熱180度5分鍾,後180度加熱10分鍾即可。
10、這是完成的軟曲奇,烤的有點大。
巧克力軟曲奇餅幹是一道適合新手入門做的簡單家常菜,一個人的時候,做上一道這樣簡單的菜也不會讓人覺得隨便。