健康的飲食、均衡的營養是我們的身體保持健康的一個重要保障，在飯店吃飯雖然簡單，但卻難以保證飲食健康，所以如果可以的話自己做還是最好的，蓮藕煎肉餅的做法其實很簡單，隻要有心的話都是可以自己做的。
1、將蓮藕削去皮，洗幹淨先切成長條，然後再剁成末
2、買回來的肉餡和薑末一起剁細，你這一步是為了薑汁更好的融入到肉餡裏！
3、然後放入調料調勻，要用筷子朝一個方向充分的攪至豬肉入味。
4、肉餡醃好後和藕末一塊放入大碗中準備好
5、切入適量的蔥末。戴上一次性手套，將餡做成圖中的樣子。
6、電餅鐺放油燒熱，將做好的肉餅放進去煎
7、煎到一麵金黃翻麵，最後煎到兩麵金黃即可。
8、煎好了盛出拍個近照，看看都流口水了。
9、端上餐桌，哇噻一搶而光了！
蓮藕煎肉餅的做法極為簡單，美味又健康，經濟實惠你值得擁有，趕快行動起來吧。
