營養蔬菜通常將胡蘿卜與蘿卜拌成泥醬、攝入過量、飯前吃西紅柿等，不利健康，可能會導致身體出現不適。
1、胡蘿卜與蘿卜拌成泥醬：在吃胡蘿卜與白蘿卜時，不建議將胡蘿卜與白蘿卜一起磨成泥食用一起食用，可能會導致蘿卜當中的維生素C被破壞掉，無法幫助身體補充營養。
2、攝入過量：無論吃哪種營養蔬菜，都需要控製好食用量，避免過量攝入，過量攝入可能導致身體無法吸收與代謝。
3、飯前吃西紅柿：西紅柿在飯前吃，可能會導致，降低胃酸分泌，可能會引起胃擴張，導致胃部出現不適。
除上述之外，在過量的攝入胡蘿卜素時，也可能會對身體健康產生影響，但影響嚴重時，還需要及時就醫治療，有利於身體健康。
最初旳最初,問#最近我媽想要自己在家裏做生綠豆芽，但是做了幾次都發現綠豆芽會長根，所以我想請問一下，怎樣生綠豆芽才能不長根呢？大眾養生網小編解答：豆芽是一種營養
丶做個乖乖男問#今天我的媽媽從菜市場買了一堆綠豆芽回來，現在自己學習做菜了，但是沒有做過綠豆芽，看上去它的根比較硬，是可以吃的嗎？應該怎麼做呢？大眾養生網小編解
落日映蒼穹つ問#我們家前幾天準備做火鍋吃的，但是買了很多的綠豆芽，現在一直都是沒有吃完，發現綠豆芽長葉的了，這種食物還能夠吃嗎？注意些什麼的呢？大眾養生網小編解
不安於年華ゝ問#前一段時間從超市買了很多的豆芽回來，但是最近一段時間發現豆芽變綠了，請問變綠的豆芽會不會不能吃了呢？大眾養生網小編解答：變綠豆芽最好不要吃，因為
靠近的時候問#上周奶奶給我們送來了自己弄的黃豆芽，但是由於我們都不在家，所以一直沒吃。這不昨天拿出來看了一下，結果發現豆芽發綠了。請問，黃豆芽發綠還能繼續吃嗎？
曾經看清你問#我基本隔三差五就會去菜市場買綠豆芽然後回來自己做著吃，後來看到小區好多人都是自己在弄綠豆芽，我也想學請問一般自己怎麼在家發綠豆芽？大眾養生網小編解
