石斛怎麼煲湯

石斛是比較常見的中藥，它具有很好的食用和藥用的價值，石斛對身體健康有不錯的調理的作用，人們可以用石斛來泡水喝，也可以用石斛來煲湯，都具有很好的養生功效。具有很好的養肝護肝的作用，另外還有滋陰養顏、美容的效果，在抑製腫瘤方麵也有一定的作用。

石斛煲湯的方法有很多，在這裏簡單介紹一個營養功效非常好的湯品，花旗參石斛瘦肉湯的做法。準備適量的豬瘦肉，再準備15克石斛，準備三顆蜜棗，再準備適量的花旗參。

先把豬瘦肉清洗幹淨，切成塊兒，放到沸水當中滾燙一下，然後用冷水衝洗，把花旗參和石斛、蜜棗都清洗幹淨，然後把所有的材料放到湯鍋裏麵，加入六大碗水，水燒開以後，再用小火煲兩個小時左右，最後加入調味品就可以了。

石斛來煲湯就很好的調養作用，尤其是對肝髒的保護和調養效果很明顯，有強陰益精的作用，另外石斛當中還有很多多糖類的物質，吃了以後對腸胃能夠形成一種保護膜，能夠減少酒精對腸胃的破壞，增加肝髒的代謝能力，所以石斛也有一定的解酒功效。

以上簡單的了解了石斛怎麼煲湯，石斛煲湯的方法有很多，在煲湯的時候，隻要把石斛當做一種食材就可以了，適當的吃一些石斛煲湯，有很好的調理功效，具有抑製腫瘤、美容養顏和養肝護肝的效果，另外適當的吃一些石斛煲湯，對腸胃的調養也有很好的效果。