香菇和雞肉是最佳拍檔，經常看到它們倆一同出現在人們的餐桌上，現在就連熬粥，放的食材也是雞肉和香菇了;雞肉香菇粥是一道絕對營養、絕對美味的粥品，以下是它的做法介紹，一起來學習一下吧。
香菇雞肉粥的材料:
大米適量，雞胸肉適量，香菇適量，青菜適量，食用油、蔥、鹽、醬油適量
香菇雞肉粥的做法:
1.將大米淘淨，香菇用溫水泡軟剁碎，雞胸肉剁成泥，青萊，蔥切碎;
2.油鍋熱後，加入蔥花、雞胸肉、香菇末翻炒，滴入少許醬油炒入味。把洗淨的大米下入鍋中翻炒，使之均勻地與香菇、雞肉等混合;
3.再加入適量地清水於鍋中，加蓋文火熬煮成粥;
4.待熟透後再放入青菜，放少許鹽調味即可出鍋。
香菇雞肉粥保證是值得大家一學的美味，它適合於任何人食用，尤其適合於老人、小孩、體質虛弱者。
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