蝦米的營養價值很豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。今天小編向大家介紹如何做香濃鮮美的香菇蝦米粥。
材料:
大米，東北米，蝦少許，香菇5朵
做法:
1.香菇及蝦米洗淨後用清水浸淋;香菇切絲。
2.將大米洗淨，浸軟1小時。
3.將所有原料放入電砂煲中加入1升水煲到米開花即可。
香濃鮮美的香菇蝦米粥
作者：養生專家 時間：2013-08-06 00:00:00 來源：
大眾養生網
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