火雞胸脯肉食很好的吃的哦，但是對於增肥的人而言，怎麼吃能增肥呢？看看下麵小編推薦的串炸雞脯吧！
串炸雞脯的製作材料：
主料：火雞胸脯肉400克
輔料：洋蔥(白皮)100克,黃瓜100克,番茄100克
調料：辣醬油25克,醬油50克,甜麵醬25克,料酒15克,薑15克,胡椒粉2克,味精2克,花生油50克,白蘭地15克
串炸雞脯的特色：
色澤紫紅，雞肉鮮嫩，香氣真撲鼻，黃瓜和西紅柿色彩鮮，清香利口，略有酸辣香味。
做法：
教您串炸雞脯怎麼做，如何做串炸雞脯才好吃
1. 先剔淨雞脯肉筋膜，切成長寬各2厘米、厚0.3厘米的片;
2. 蔥頭剝皮去根，切成1.5厘米見方的塊;
3. 黃瓜、西紅柿洗淨消毒，黃瓜削去皮，切成滾刀塊，西紅柿切成桔子瓣，去籽備用;
4. 薑去皮切成細末;
5. 將雞片用醬油、料酒、白蘭地酒、胡椒粉、甜麵醬、薑末拌勻，醃漬1小時;
6. 然後，用牙簽按一片雞肉一片蔥頭的順序串好備用;
7. 將黃瓜和西紅柿用精鹽醃漬片刻;
8. 黃瓜、西紅柿撒上味精，摻在一起拌勻;
9. 最後，炒鍋燒熱，放入花生油，燒至七成熱時，放入雞肉串炸熟，將油瀝出;
10. 撒上味精，烹入辣醬油， 顛翻幾下，碼入盤中;
11. 用黃瓜、西紅柿圍邊即成。
串炸雞脯的製作要訣：
本品有油炸過程，需備花生油約500克。
小帖士-食物相克：
番茄：西紅柿忌與石榴同食。
怎麼吃能增肥可不是那麼簡單的事情啊，需要你親自去嚐試食物帶來的美味哦！
