通常來說,鹿茸與高麗參一起燉湯是可以的,因為兩者沒有配伍禁忌。
鹿茸是雄鹿無骨化、帶絨毛的幼角,它甘、鹹、性溫,有壯腎陽、補精、強筋骨的作用,可用於治療腰脊冷痛、筋骨痙攣、崩漏帶下等病症。高麗參具有大補元氣、生津安神等功效,具有味甘、微苦,性微溫,入肺、脾、心經,適用於驚悸、失眠、體虛者。不僅沒有配伍禁忌,鹿茸和高麗參一起燉湯還能達到強身健骨、補氣安神的效果。
不過要注意的是,並非所有人群都適合與鹿茸、高麗參一起燉湯,實熱證、濕熱證、正氣不虛者慎服,以免使病人病情加重。鹿茸及高麗參屬於大補藥,飲用時宜從小劑量開始飲用,以免引起上火。此外,在使用鹿茸和高麗參燉湯的時候,不能加入生石膏、生地等藥物,因為這類藥物是寒涼的,會引起寒熱相衝,從而降低鹿茸和高麗參的藥效,同時也會導致病人出現腹瀉、腹痛等不適症狀。
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