腎結石飲食注意是什麼

作者:瑤歌  時間:2016-10-29 10:45:33  來源: 大眾養生網

1、勿吃富含草酸鹽的食物

大約60%的結石屬於草酸鈣結石。因此,應限量攝取富含草酸的食物,包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶等。

2、控製鈣的攝取量

結石中很多是由鈣或含鈣的產品形成的。如果正服用營養補充品,首先需要請教醫師是否必要。其次是檢查每天高鈣食物的攝取量,包括牛奶、幹酪、奶油及其他乳製品。

3、注意蛋白質的攝取

腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。蛋白質容易使尿液裏出現尿酸、鈣及磷,導致結石的形成。每天限吃180克的高蛋白食物,這包括肉類、幹酪、雞肉和魚肉。

5、吃富含維生素A的食物

含維生素A的食物,可維持尿道內膜健康,也有助於避免結石複發,這類食物包括:胡蘿卜、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高劑量的維生素A有毒,服用前最好請教醫生。

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