蘋果是一種比較神奇的水果，蘋果既有很好的治療腹瀉的作用，也能夠預防大便幹燥，平時生活當中如果出現拉肚子的情況，可以把蘋果蒸熟來吃，在蒸的時候可以少放一點鹽，具有很好的治療拉肚子的作用，在蒸蘋果的時候要注意一些事項，一定要把蘋果清洗幹淨，然後再進行蒸，避免果皮細菌加重腹瀉。
怎樣蒸蘋果治拉肚子
材料：蘋果1個，食鹽少許。做法：1、蘋果用水衝洗幹淨，浸濕表麵。2、在蘋果表皮上放少許食鹽，雙手握著蘋果來回的搓，表麵的髒東西很快就能搓幹淨，而且鹽也可以起到殺菌的作用。3、再用水衝洗幹淨，把蘋果對半切開。4、去掉蘋果的根蒂，用勺子挖掉蘋果核。5、將蘋果切成均勻的小塊，蒸的時候可以在短時間內熟透。6、切好的蘋果放入小碗內或盆內。7、放入鍋上蒸，鍋開後，大火蒸5分鍾；取出，稍冷卻後，即可食用。（或者涼水加入鍋裏，然後蒸25分鍾左右）
蒸蘋果時要注意什麼
1、蘋果一定要徹底洗淨再蒸，否則果皮上帶有細菌反而加重腹瀉。tips：或許有人為了避免蘋果沒洗幹淨帶來的問題，選擇蘋果去皮蒸。建議不要這麼做，蒸蘋果止瀉作用的果膠可很大一部分分布在果皮呢，去掉了很可惜。2、蘋果要徹底蒸熟再吃，不然達不到效果。建議蒸完用一根筷子往蘋果上麵插一下，蒸熟了蒸透了就可以了。
怎麼把蘋果徹底清洗幹淨
1、食鹽清洗法蘋果淋水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表麵的髒東西很快就能搓幹淨，然後再用水衝幹淨，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且，食鹽本身也有消毒作用。2、牙膏清洗法不要感覺把牙膏塗到蘋果上很惡心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。將牙膏塗在蘋果表麵當清潔劑，這個辦法也很好用，因為牙膏裏麵的活性劑很容易把蘋果表麵的髒東西帶起來。
3、熱水清洗法
用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉，這樣洗出的水果就可以放吃了。4、澱粉清洗法準備一個小盆，放些澱粉，然後洗蘋果。這個方法也適用於洗梨和葡萄等等，而且水果表麵不易變色。尤其是洗葡萄這辦法很好用，因為葡萄很難洗幹淨，用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。
