酸酸甜甜的柚子我們都愛吃，美味的柚子我們生活中非常常見的水果之一，但是你知道怎麼吃柚子才是最好的嗎？好吃的東西我們都愛，但是也要掌握最科學的吃法，如果我跟你說，吃柚子也會中毒你一定會很吃驚吧，但是事實的確是這樣的，吃太多的柚子，確實會讓我們中毒，這不是謠傳，下麵就給大家用科學的角度來細細講解一下吧。
柚子是比較特殊的一種水果，含有的藥用價值也比較高的，柚子不能與某些藥品同服。臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎髒病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。與柚子產生不良作用的藥物還有：環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
服用過避孕藥以及其他藥物是不能吃柚子的，美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。”柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。高血壓患者服藥莫吃柚子。專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
柚子中含有一種不知名的活性物質，對人體腸道的一種酶有抑製作用，使藥物正常代謝受到幹擾，令血液濃度明顯增高。影響肝髒解毒，使肝功能受到損害，還可能引起其他不良反應，甚至發生中毒。
現在你一定了解了柚子對我們身體的危害了吧，其實任何食物都是的，就算是對我們身體有好處的食物，我們也不能貪吃，我們要在身體有益的範圍內去吃這些食物，而且有的人的身體體質不適合吃這樣的食物就千萬要少吃，不要傷害自己的身體健康，這樣的代價有點大呢，所以說千萬不要小看了這些食物的作用，以免傷身。
