多喝紅棗百合粥,養胃又健康

作者:趙景豔  時間:2015-04-20 19:42:03  來源: 大眾養生網

現在有胃病的人越來越多了,到底是怎麼回事呢?我們沒有胃病的要該怎麼預防呢?如果患上胃病會讓我們的身體逐漸消瘦,每天食不知味,越來越不想吃東西,到最後我們會因為身體虛脫而死,在患病的期間病痛會折磨的我們叫天天不靈叫地地不靈,因此我們要學會善待我們的胃,在平日中要對他進行保養,那該怎麼保養我們的胃呢?下麵就是我給大家整理的一些方法,大家要按照做胃病一定會繞道而行的。

多喝紅棗百合粥,養胃又健康

1、定時用餐:

胃自然會形成一個節奏,每到用餐就準備接收食物。夜間睡覺時也會分泌少量胃液,到了早晨就分泌得更多,若不吃早餐,胃液會直接和胃黏膜接觸,再加上精神緊張,容易形成糜爛和潰瘍。

2、吃慢點,細嚼慢咽是不變真理:

當你看到美食或肚子咕嚕叫時,光想到食物,便足以刺激唾液分泌,唾液含有分解碳水化合物的A。仔細咀嚼每一口食物,不但有助於消化碳水化合物,也使食物容易通過食道進入胃部。

3、飲食有節:

對消化不良或大腸激躁症病人來說,有時隻要調整某些飲食習慣或內容,不舒服症狀就能減輕。

4、用餐後不要馬上躺下來,睡前不要吃東西:

以免胃酸逆流,造成胃灼熱和疼痛。

5、避免太油膩,油炸脂肪多的食物:

通過胃部最快的是碳水化合物,其次是蛋白質,最後才是脂肪。脂肪攝取過多,會減緩胃的排空,進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。

5款養胃食療方 助你輕鬆養胃

1、牛奶粥

原料:大米100克,牛奶500克

製法:大米淘洗幹淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40~50分鍾即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。

功效:補益氣津養胃生肌。

適應:適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口幹、內熱的胃病患者,也適用於上消化道出血患者。

2、養胃佛手粥

原料:佛手柑10~15克,粳米50~100克,冰糖適量

製法:將佛手柑煎湯去渣,再加入粳米、冰糖同煮為粥。

適應:肝鬱、胃脹的患者。

3、蟲草百合鴨肉湯

原料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克

製法:先將鴨肉燉30分鍾,然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鍾,調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。

功效:健脾養胃並潤肺補腎。

適應:脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。

4、紅棗百合粥

原料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克;

製作:大紅棗洗幹淨備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗幹淨。鍋裏加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。

5、栗子粥

原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;

製作:山藥去皮,紅棗洗淨,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裏放水,把大米和糯米淘洗幹淨後放入鍋中;

放入山藥和紅棗;煮到40分鍾時放入栗子和枸杞再煮10多分鍾即熟。

功效:本品具有健脾補腎的功效。

上麵我給大家介紹的這些粥,平時我們身體不舒服的時候,就按照上麵的食譜吃上幾回,肯定會不藥而愈。與其吃藥那麼痛苦還不如我們的食療來的快來的好呢。 想在人們越來越重視食療了,食療對我們的身體簡直是百利而無一害的治療,像這種好方法就該別人們熟知,運用起來。

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