百合具有良好的營養滋補的功效,從中醫角度來看,鮮百合具有安養生息,潤肺止咳的作用,對病後虛弱之人非常有益。桂圓,又稱龍眼,具有補心,益氣,健脾胃的功效。對於思慮傷脾,頭昏失眠,心悸怔忡,病後或產後體虛的人,如果將三者結合效果會怎樣呢?大家很期待吧,小編現在就告訴你們該如何製作它吧!
1、定時用餐:
胃自然會形成一個節奏,每到用餐就準備接收食物。夜間睡覺時也會分泌少量胃液,到了早晨就分泌得更多,若不吃早餐,胃液會直接和胃黏膜接觸,再加上精神緊張,容易形成糜爛和潰瘍。
2、吃慢點,細嚼慢咽是不變真理:
當你看到美食或肚子咕嚕叫時,光想到食物,便足以刺激唾液分泌,唾液含有分解碳水化合物的A。仔細咀嚼每一口食物,不但有助於消化碳水化合物,也使食物容易通過食道進入胃部。
3、飲食有節:
對消化不良或大腸激躁症病人來說,有時隻要調整某些飲食習慣或內容,不舒服症狀就能減輕。
4、用餐後不要馬上躺下來,睡前不要吃東西:
以免胃酸逆流,造成胃灼熱和疼痛。
5、避免太油膩,油炸脂肪多的食物:
通過胃部最快的是碳水化合物,其次是蛋白質,最後才是脂肪。脂肪攝取過多,會減緩胃的排空,進而對吸收不良、腹脹以及拉肚子都有影響。
5款養胃食療方 助你輕鬆養胃
1、牛奶粥
原料:大米100克,牛奶500克
製法:大米淘洗幹淨,加水旺火燒開後,改用小火煮成粥時,倒入牛奶攪勻,繼續用小火熬煮約40~50分鍾即成。可直接食用也可根據口味加糖或鹽。
功效:補益氣津養胃生肌。
適應:適合氣陰不足的胃病,即氣短、乏力、口幹、內熱的胃病患者,也適用於上消化道出血患者。
2、養胃佛手粥
原料:佛手柑10~15克,粳米50~100克,冰糖適量
製法:將佛手柑煎湯去渣,再加入粳米、冰糖同煮為粥。
適應:肝鬱、胃脹的患者。
3、蟲草百合鴨肉湯
原料:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克
製法:先將鴨肉燉30分鍾,然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鍾,調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。
功效:健脾養胃並潤肺補腎。
適應:脾胃虛弱、肺腎不足,元氣虧虛的患者。
4、紅棗百合粥
原料:糯米60克,薏米30克,紅小豆30克,大紅棗9個,百合20克;
製作:大紅棗洗幹淨備用,薏米、紅小豆、糯米、百合放到一起淘洗幹淨。鍋裏加水1000毫升水,淘洗好的食材全放進去。蓋上鍋蓋通上電後,按一下煲粥鍵,一小時多粥就做好了。
5、栗子粥
原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;
製作:山藥去皮,紅棗洗淨,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裏放水,把大米和糯米淘洗幹淨後放入鍋中;
放入山藥和紅棗;煮到40分鍾時放入栗子和枸杞再煮10多分鍾即熟。
功效:本品具有健脾補腎的功效。
看完這些,大家有沒有很心動呢,這款粥不但對年輕人有好處,還對老人很有幫助哦。這些食材都是平時很常見的,趕快行動起來為家人創造一份溫暖,希望小編的內容可以更好的幫助大家。