相對來說，身體中不管缺少哪一類營養元素，都是會造成身體健康的危害。想要擁有健康的身體，需要食用多種食物才能夠滿足我們身體中的營養需求。當然，有些人群由於各種因素，造成身體營養有些缺失。針對這點來說，隻有及時的發現才能夠去彌補。不管是缺少哪一類營養元素，都是相同的道理。那麼，下麵就來介紹一些，關於缺少維生素含量的一些症狀表現。
1、嘴破、口角炎——缺乏維生素B2
維生素B2每日建議攝取量男性約1.3毫克、女性約1.1毫克。嘴部周圍有裂縫、或發炎破洞情形時，是由於體內缺乏能幫助修複組織傷口的維生素B2。
此外對皮膚和頭發生成、健康也扮演重要角色，它無法在體內自行儲存，因此需從食物或營養補充品來補充。
對策：如果出現這種情況的話，我們每天需要喝250毫升的牛奶來補充維生素B2的不足，同時，香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁等植物中也含有豐富的維生素B2。
2、食之無味、味覺減弱——缺乏鋅元素
每日建議攝取量男性約5.5~9.5毫克、女性約4~7毫克，人體缺乏鋅元素免疫力會降低、食欲不振、生長減緩、掉發、味覺功能退化等。
因此如果發現常常吃東西覺得沒味道，又有傷口好得慢等症狀時，就要小心可能是體內缺乏鋅的征兆。
3、胃部不適——缺乏維生素A
每日建議攝取維生素A男性0.7毫克、女性0.6毫克，維生素A不但是保護靈魂之窗的重要元素，也能幫助在呼吸道和腸胃自然形成一層保護膜，防止細菌或有害物質直接侵害身體。
所以，如果我們體內維生素A不足的話，除了對我們的眼睛有影響，同時也會傷害到呼吸道與胃腸的健康。
對策：每天吃點紅蘿卜、或是每周吃1~2次動物肝髒也是補充維生素A的方法。
4、易怒、暴躁——缺乏鐵質
缺鐵不但會貧血，還有可能讓你變情緒化、容易發脾氣，每日男性須攝取8.7毫克、女性14.8毫克的鐵才足夠。
鐵是幫助體內製造紅血球細胞的重要元素，對於每月要經曆失血的女性來說，鐵質更為重要，否則容易有精神不佳、心情易低落沮喪等症狀。
通過以上文章的介紹，讓我們清楚的了解到，若身體中缺少維生素含量，會出現怎樣的症狀表現。隻有及時的發現，才能夠盡快的解決。其實，為了我們的健康，一定要養成不挑食的好習慣，這樣才能夠更好的為身體著想。因為，營養含量多半都是體現在食物中的，如果不食用就沒辦法吸收到營養價值。因此，飲食需要保持均衡，才能夠健康。
