這些年來，男性不育的患者數目在逐年增加，男性的精子質量下降以已經成為公開的秘密。專家提醒男人如想成就“爸”業，首先從日常保健開始。多吃一些含維生素E的食物才是好的方法，營養學專家提到維生素E是脂溶性維生素，有抗不育作用。其中植物油是維生素E的主要來源，尤其是麥胚油含量最高，非常適合男性吃。
當人類缺乏維生素E時，引起睾丸損害，性功能減退與紊亂，容易出現精子運動異常或出現精子缺乏。對精子形成障礙患者，給予補充維生素E後，精液中的精子個數、運動性均有所改善，而且維生素E還有預防畸形胎形成的作用。
值得注意的是，維生素E的吸收依賴於人體中的膽汁參與的脂肪吸收，膳食中的脂肪成分和含量影響其吸收，在日常烹調過程中，要注意溫度不宜過高，時間不宜過久，以免大部分維生素E丟失。
不僅如此，幾乎所有綠葉植物都含有此種維生素，如綠萵筍葉、油菜、花椰菜、胡蘿卜、番茄、草莓、柑橘皮中的維生素E含量也很豐富，維生素E還存在於牛奶和蛋類食物中。
成人正常的維生素E的日攝入量為100毫克。與其它脂溶性維生素比較，口服維生素E是相對無毒的。
專家建議，一些男士想防治不育症，可以多食用一些綠葉蔬菜以及植物油等食物，含有維生素食物比藥物效果好多。
