如今，中青年人都存在工作壓力大的問題，導致自己的營養條件跟不上。由於缺乏營養、是的亞健康現象比較普遍，因而他們更加的需要補充營養，特別是補充蛋白質。那麼中青年人補充蛋白質有哪些作用呢
中青年人雖然體質比較強壯，可是也要補充蛋白質。這是由於人體必需的9種氨基酸在體內無法自身合成，需要食物補充，而蛋白質富含9種必需氨基酸食用後能夠迅速補充被吸收。
一、蛋白質能夠有效保障人體的正常生理需求
蛋白質是人體氮元素的主要來源，不僅可以提供消耗的部分能量，還可以用來合成新的組織。成人體內蛋白質大概是占體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內的蛋白質不足的時候，人的基本生命活動就會受到影響，會導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙;成年人出現疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，更甚至水腫;並會引起婦女月經障礙。食用百愛大豆蛋白質粉，能夠有效防止或是改善這些症狀。
二、蛋白質預防心血管疾病的發生
心髒病在西方發達國家中，是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心髒病的主要原因。飲食中動物脂肪能夠提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發心髒病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多和心髒病有著直接聯係，減少血漿膽固醇，也就減少了心髒病的發病危險。研究證明蛋白質能夠降低高膽固醇患者的血脂與膽固醇對心髒的不利的影響。
三、蛋白質替代動物蛋白，減輕糖尿病患者腎髒負擔
腎病是一種常見的長期糖尿病並發症，20%多的糖尿病患者腎功能可以損。攝入動物蛋白，會增加腎髒負擔，因此導致病情的加重。大豆蛋白質通過降低血漿膽固醇含量，起到防止與減輕動物蛋白對腎髒的損害。通過對腎病患者的飲食治療觀察，用蛋白質替代動物蛋白效果最好，腎病患者也樂於接受含有大豆蛋白的食品。
