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鍋包肉的做法

作者:大眾養生時間:2016-03-12 13:23:29來源:大眾養生網我要分享

1、鍋包肉的家常做法

鍋包肉就是一種比較常見的具有東北特色的小吃菜。裏麵的營養物質也是比較豐富的,尤其是用一些瘦肉製作成的裏脊肉裏麵,含有的鐵元素的含量是比較豐富的。能促進身體鐵元素的吸收,預防一些貧血的病情出現。在製作的時候一般是把瘦肉裏麵的骨頭去除,然後切成片,按照一定的比例把澱粉和水和好,然後放入肉片。一起下鍋油炸,最後把胡蘿卜菜和蔥花絲絲一起放入鍋中嗆一下就可以吃的。

2、鍋包肉

鍋包肉就是一種比較常見的具有東北特色的小吃菜。裏麵的營養物質也是比較豐富的,尤其是用一些瘦肉製作成的裏脊肉裏麵,含有的鐵元素的含量是比較豐富的。能促進身體鐵元素的吸收,預防一些貧血的病情出現。在製作的時候一般是把瘦肉裏麵的骨頭去除,然後切成片,按照一定的比例把澱粉和水和好,然後放入肉片。一起下鍋油炸,最後把胡蘿卜菜和蔥花絲絲一起放入鍋中嗆一下就可以吃的。

3、鍋包肉的做法

鍋包肉裏麵的營養比較豐富,是由多種材料 一起加工製作的。肉選擇的也是一些瘦肉,裏麵含有的蛋白質和鐵元素無值比較多,滿足營養的需求。同時也是屬於一種低脂肪低熱量的食物,多吃一些不會引起脂肪堆積的情況。在製作的時候一般都是用澱粉泡製肉,然後讓如油鍋中去油炸的。把切好的薑絲和胡蘿卜絲一起放入油鍋中烹炒的話味道就會比較鮮美了。如果是喜歡重一點的口味的話,那就是需要加速一些辣椒絲比較好吃的。

4、東北鍋包肉

鍋包肉的做法比較簡單,都是選擇一些瘦肉製作的。也是有很多的調料一起製作,這種菜做的時候是要選擇精瘦肉的,把一些澱粉和雞蛋攪拌在一起,然後添加一些水。這樣再把切好的肉放入麵糊中攪拌,然後放入油鍋中直接去油炸就可以的。等著做好了以後,再把切好的蘿卜絲和薑絲蔥花之類的食物灑在上麵。這樣就是色香味俱全的食物了,如果是想口味更好吃一點的話,也是可以放入一些辣椒進行烹炒的。

5、番茄醬鍋包肉

東北鍋包肉是比較常見的特色小吃。營養美味,含有的成分也是比較有營養的,尤其是是有很多的瘦肉製作的,裏麵的蛋白質物質比較多,可以直接補充身體內部的需要。這種食物也是加速很多的蔬菜絲在裏麵的,所以含有的維生素物質也是比較多的,平時 任何人群都是可以多吃一些的。這種食物裏麵含有的熱量是比較少的,所以是不會導致發胖的情況出現的。也是一種低脂肪的食物,不會引起血壓病出現的。

參考文獻

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