胡蘿卜的做法

1、胡蘿卜素作用

胡蘿卜素進入人體裏麵之後會轉化成維生素a能夠幫助滋養眼睛和皮膚的健康，能夠很好的緩解夜盲症或者是皮膚因為缺乏維生素a而出現的皮膚粗糙的情況。胡蘿卜素還能夠幫助清除身體裏麵的自由基，能夠幫助清除身體裏麵的代謝廢物，起到很好的抗衰老抗氧化的效果。而且胡蘿卜素還能夠幫助治療一些職業病能夠提高身體對抗不良環境的機能。

2、胡蘿卜燉排骨

胡蘿卜燉排骨的製作方法非常的簡單，就是將胡蘿卜滾刀塊然後和排骨一起放入鍋中還可以加入一些玉米或者是其他的一些五香調料，可以加入一些陳皮，也可以加入其他的一些中藥材製作成藥膳。胡蘿卜燉排骨的營養價值非常的高，他能夠明目利肝，而且能夠強健脾胃，能夠化痰去濕，是比較好的一個食物。而且還能夠幫助生成維生素a保護眼睛。

3、胡蘿卜汁可以祛斑嗎

胡蘿卜汁確實有比較好的祛斑的效果因為胡蘿卜汁能夠幫助抗氧化。但前提是一定要每天堅持喝胡蘿卜汁。才能夠減緩黑色素在皮膚裏麵的沉積速度有著比較好的效果，而且胡蘿卜素還能夠幫助美白皮膚，能夠祛除一些疤痕。胡蘿卜素裏麵的一些化學物質還能夠幫助清除因為太陽光照射而形成的一些日光性斑點。經常喝胡蘿卜汁對於維持皮膚的美白和光澤是非常重要的。

4、吃胡蘿卜的好處

吃胡蘿卜能夠幫助補充胡蘿卜素，能夠增強大腦的記憶力還能夠幫助大腦的思維功能提高。吃胡蘿卜還能夠幫助身體裏麵的一些代謝廢物排出能夠補充粗纖維能夠強健脾胃，能夠幫助防止呼吸係統和泌尿係統方麵的疾病。胡蘿卜素還能夠幫助防止皮下脂肪的堆積，能夠起到塑形減肥的效果。經常吃胡蘿卜也能夠使眼睛的視力提高還能夠增加肝髒的功能。

5、山藥和胡蘿卜能一起吃嗎

山藥和胡蘿卜是可以一起吃的。雖然說不會產生什麼毒性，但是山藥裏麵有比較多的維生素c而胡蘿卜裏麵有維生素c的分解酶，兩者混合在一起吃之後可能要價值會降低很多。山藥可以和胡蘿卜一起放入排骨煲裏麵燉煮。不僅能增加湯的甜美口味也能夠增加營養價值，或者是做成山藥胡蘿卜粥，而能夠起到非常好的加快新陳代謝滋陰補陽的效果，而且還能夠強健脾胃的功能。

參考文獻