小米粥怎麼做最好喝

1、小米粥的做法

小米粥營養豐富，促進腸道蠕動，而且做法簡單。具體的家常做法有：準備好適量小米，大約半碗，然後用清水將小米浸泡半個小時左右。緊接著用鍋把水燒開備用，小米用水洗淨後投入燒開的水中，然後再用大火燒開，之後，撇淨粥表麵上的泡沫。隨後，轉用小火，蓋上鍋蓋慢慢煮25分鍾左右，最後，依據個人口味加入冰糖來增加粥的甜味。

2、海參小米粥

海參和小米粥都是兩種營養極為豐富的食物，海參小米粥也是極其美味營養。用海參和鮮美和小米粥的溫和粘稠完美結合，做法也簡單易學。具體操作是：準備好小米和泡好的海參和薑。第一步是將小米和水按個人喜好的比例混合，然後用大火煮開，之後將海參切塊投入到煮開的小米粥中（如果覺得海參腥可以用薑末除腥），轉用小火，等待25分鍾之後即可。

3、燕麥小米粥

燕麥和小米都是營養豐富的粗糧，做法也多樣，主要是用於煮粥。燕麥小米粥主要是將燕麥和小米按一定比例混合煮粥，具體操作是：準備好適量的燕麥和小米（小米要多一點）放入盆中，燕麥要用水提前泡軟，泡大約20分鍾即可。之後將泡好的燕麥和洗淨的小米一同放入鍋中煮，先用大火煮開，然後轉用小火，過程中要不斷攪拌，防止粘鍋。30分鍾左右就煮好了。

4、胡蘿卜小米粥

小米粥是一種營養豐富、易消化的食物，胡蘿卜是一種富含維生素的蔬菜，而胡蘿卜小米粥在不破壞胡蘿卜維生素的同時將小米粥完美融入，是一種營養美味的粥。做法具體是：準備好小米和胡蘿卜，提前用水將小米泡好，大約泡15分鍾，之後洗淨備用。胡蘿卜洗幹淨後切成絲或者丁的形狀，最後與洗好的小米一起放入煮鍋煮30分鍾左右即可。

5、喝小米粥的好處

小米是我們生活中一種常見的營養粗糧，其主要做法就是將其煮成粥。經常食用小米粥的好吃主要有：養胃，有助於消化，治療便秘。而且小米富含很多種人體必需的維生素、多種氨基酸、不飽和脂肪和碳水化合物，具有健脾的功效。另外小米粥還對失眠有一定的治療效果，經常食用小米粥的人睡眠質量高。對女性朋友來說，小米粥還具有滋陰養顏的作用，還有一定的減肥功效。

參考文獻