百合功效作用及保存方法

1、百合有什麼功效與作用

百合有很多功效和作用，很多人經常用百合來熬百合粥，還有百合湯。百合的功效也有很多，對於咳嗽的人來說，百合是可以潤肺止咳的，還可以治療痰中有血的症狀。除了止咳，百合還有安神的效果，很多人經常會有失眠的感覺，晚上多夢，總是感覺睡不好，就是精神萎靡，吃百合是可以很好的改善失眠的情況的。對於女性來說，百合茶還可以用來美容。

2、鮮百合怎麼保存

對於新鮮百合的保存一直是很多人比較糾結的問題，其實保存百合並不難，不同生活環境的人保存的方法也不一樣。如果要保存百合，首先看看家裏是否有地窖，如果有地窖，可以存在地窖中，地窖對於保存百合是個很好的方法。如果家裏沒有地窖，最常見的保存方法就是存在冰箱裏，放在冰箱裏的話，要注意，保存之前要把百合洗幹淨，順便晾幹。

3、百合幹怎麼吃

百合幹的作用很多，但是一定是對的吃法，百合幹的吃法有很多，百合幹用來做粥，百合幹的藥用功效有很多，不少人用百合幹來治病，百合止咳潤肺的效果非常好。百合幹還可以和綠豆一起用來做湯羹，不僅止咳潤肺，還有清熱解毒的效果。而大家都知道，百合幹還有美容的效果，大家也可以用百合幹還有大豆榨百合豆漿，每天早上都可以喝一杯豆漿。

4、蓮子百合糖水

蓮子百合糖水是非常適合冬天吃的飲品，蓮子和百合其實是比較常見的食物，蓮子百合糖水有很好的潤肺作用。蓮子百合糖水是可以用來作為飯後飲品的，而且它的做法也是比較簡單的，先用水把百合泡軟，然後再把蓮子用溫水泡，泡好後就可以把百合和蓮子一起倒入鍋中，也可以在裏麵加點枸杞之類的輔料，蓮子百合糖水還有讓人安神助眠的功效。

5、 鮮百合的做法

鮮百合的做法很多，鮮百合在不同的菜肴中有不同的作用，百合可以用來做湯，本身百合的藥用功效就很多，隻要做法對了，是可以把鮮百合的功效發揮到最大的。百合可以和綠豆一起煮，是可以起到清心潤肺的作用的，還可以直接用來熬湯。也可以用百合還有海鮮一起煮，不僅味道十分鮮美，還可以去去海鮮裏麵的味道，整道菜還會透著百合的香味。

參考文獻