固元膏的營養價值

1、固元膏的功效

固元膏的功效很多，首先它有很好的補氣血的作用，對皮膚的調養也有很好的效果，常吃能夠促進麵部紅潤、皮膚有光澤。對孕婦有安胎和保胎的好處，能夠預防流產和小產。有治療各種貧血的特點，如障礙性貧血、缺鐵性貧血等。另外有提高身體免疫力的作用，對身體素質不好的人士很適合。還有益智健腦的功效，對提高記憶力和學習效率有很好的作用。

2、固元膏如何吃

固元膏的作用是有病治病，無病養生。如果身體沒有疾病可以吃固元膏調養身體，每天可以吃一到兩次。如果是為治療某種疾病，可適當加量。另外如果脾胃沒有問題，最好是飯前吃，這樣有利於更好的被吸收。飯後吃也可。還有固元膏雖然非常有營養，但調養身體不是馬上就能見效的，需要長時間堅持服用，一般在堅持吃一到兩個月效果會慢慢顯現出來。

3、固元膏副作用

固元膏對補氣血的作用很好，但並不是所有人都適合吃固元膏，對於脾胃虛的人士應該少吃。脾胃虛的人士通常會有麵黃虛弱，大便不成形，腸胃功能不良，舌苔胖淡等，這類人的胃口不好，如果吃固元膏可能會加重這些症狀，尤其是幼兒的脾胃不和要忌吃固元膏。另外還有宮寒的女性，這樣女性通常是寒涼體質，經常有手腳涼和痛經等症狀。

4、固元膏的製作方法

固元膏不但對人有很好的治療與養生功效，同時它也可以自己製作，這樣吃著更讓人放心。首先要準備阿膠3兩、核桃半斤、紅棗半斤、黑芝麻半斤、紅糖半斤和黃酒一斤。先把核桃和紅棗都打碎，然後攪拌在一起，再把阿膠、黑芝麻粉和紅糖放到一起，充分攪拌。最後放到鍋中隔水蒸，大火蒸15分鍾後再小火蒸2小時。關火晾涼 ，用密封的容器裝入放到冰箱中。

5、固元膏怎麼保存

固元膏放到冰箱冷藏就可以了。最好切成小塊，這樣隨時拿出來溫一下就可以吃了。如果一次做得很多，應該做成幾大塊，這樣先吃一大塊，其它的冷藏密封好，其它的不要隨便打開。如果感覺過涼，可以用微波爐打半分鍾，然後晾涼後再食用。夏天的時候也可以用喝水泡一下再食用。另外每次取固元膏的時候，筷子要幹爽，不可沾人的唾液。

參考文獻