相信很多白領都曾經因為工作太忙而忽視了早餐、午餐。其實這樣的生活方式是很影響身體健康的。白領需要經常勞心用腦，如果沒有得到合理的營養是會給身體造成傷害的。因此，白領必須要養成良好的飲食習慣，千萬不能因為工作忙而忽視了營養。
其實白領要想能得到充分營養，就要均衡搭配、多元化飲食。隻有得到充分的營養，白領才能精力充沛地投入到工作中。
首先，白領麗人在飲食的安排上，必需做到“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”。在三餐的飲食分配比例上，一般以早餐攝入量占全天攝入食物總量的30%、午餐40%、晚餐30%為宜。
其次、三餐合理分配
不要逃避早餐，隻要準備好一大杯牛奶、一份水果(水果食品)、一片麵包和一片火腿就可以了。這份早餐隻需要幾分鍾就能解決，卻會使人感覺精神抖擻，因為蛋白質能補充腦細胞在蛋白質(蛋白質食品)代謝上的需要，也能增強大腦皮層的興奮和抑製作用。
早餐吃得飽，才能擁有充足的體力和腦力，應付一天的工作。
萬一午餐時間忙碌，沒有時間進食或不能準時吃飯，最好預先在辦公室準備一些健康零食，例如杏幹、葡萄(葡萄食品)幹、香蕉片、菠蘿片、紫菜片之類，加上盒裝豆奶和純果汁。
假如和客戶一起用餐時，你有點菜的權力，最好為自己點些蔬菜，將肉換成豆腐，把煎炒菜換成清蒸菜等。
就算不能自己點菜，你也該控製飲食，遠離高脂肪食品，多選蔬菜(蔬菜食品)、豆腐。此外，最好遠離大分量的豬肉菜肴，因為其中脂肪含量太高。吃西式快餐時，把乳酪換成番茄汁，把炸雞換成烤雞，是明智之舉。
第三、遇到晚宴或聚餐，更要小心飲食
由於晚上吃飽睡覺，大部分時間是在床上度過的，機體的熱能消耗並不大，所以應該少吃那些富含熱量的食品如米飯、麵食及油(油食品)脂性食物，但要多吃蔬菜、水果，這樣可以保證機體有充分的維生素(維生素食品)和無機鹽的攝入，對保持身材、頭腦清醒、思考敏捷都有幫助。
溫馨提示：要想得到充分的營養，白領在飲食上應該要做到三餐合理分配，“早飯要吃飽、午飯要吃好、晚飯要吃少”，不能不吃早餐或午餐。值得注意的是，雖然白領工作很忙，但千萬不能忽視營養。
