芹菜炒豆腐糖尿病人最佳選擇,豆腐算是一種比較常見的食物了,豆腐常常會出現在大家的餐桌上,不論是油炸、煎炒、凍豆腐還是做湯,都深受廣大朋友的喜愛。
那麼,糖尿病患者怎麼吃豆腐呢?今天,小編就給大家介紹一款糖尿病患者吃豆腐的食譜:芹菜燒豆腐。
芹菜炒豆腐的原料:芹菜100克,豆腐250克
芹菜炒豆腐的製作方法:
1.將芹菜擇洗幹淨,去根、葉,下沸水鍋中焯一下,撈出,切成小段(長約1厘米),盛入碗中備用。
2.將豆腐漂洗幹淨,切成1厘米見方的小塊,待用。
3.炒鍋置火上,加植物油,中火燒至六成熱,加蔥花、生薑末煸炒出香,放入豆腐塊,邊煎邊散開,加清湯適量,煨煮5分鍾後。
加芹菜小段,改用小火繼續煨煮15分鍾,加精鹽、味精、五香粉,拌勻,用濕澱粉勾薄芡,淋入麻油即成。
芹菜炒豆腐糖尿病人最佳選擇,看過小編為大家介紹的,想必都已經掌握了做法與用量吧?希望本文可以給你帶來一些幫助!