豬血怎麼做好吃?豬血對於大家來說都不陌生，這樣一種對人體有好處的常見食材，很多人都在研究它的美味吃法;營養與美味並存，我想這是所有美食愛好者所希望的，那大家這共同願望要如何才能實現呢?
營養豬血湯的原料：
豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、薑絲、蒜片適量。
營養豬血湯的做法：
1、豬血和豆腐洗淨後，分別切成小塊，韭菜洗淨切成段;
2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鍾後撈出，過一遍涼水;
3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開後倒入豬血和豆腐;
4、再次燒開後下薑絲、韭菜、蒜片，再燒開即可關火，調入鹽和少許胡椒粉調味。
以上營養豬血湯就是一道美味與營養並存的家常菜肴，其做法也是非常簡單，喜歡的朋友趕緊收藏吧!當然，馬上學做更好。
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