舌頭潰瘍屬於口腔潰瘍的一種常見類型，而引起潰瘍的原因複雜，大致為以下幾種情況：
1.自身免疫情況：在對舌頭潰瘍的研究過程中發現，舌頭潰瘍患者的免疫細胞和非免疫細胞之間的協調功能紊亂，在潰瘍增多時抗體效價也會升高，有的患者在精神緊張、情緒波動、壓力大、睡眠狀況不佳的情況下發病，這與免疫力低下、植物神經功能失調有關。
2. 營養因素：營養缺乏、貧血。尤其是缺乏鐵和B族維生素。有些人飲食過度節製，可導致營養失衡。
3. 病毒感染：部分學者認為舌頭潰瘍的發病可能是由於皰疹病毒感染引起，在患者發病後服用抗病毒類藥物可使病情明顯減緩、減輕。但在臨床中，大多數患者在單純的使用抗病毒藥物後未能控製舌頭潰瘍的複發，治愈效果不明顯。
舌頭潰瘍大多數是由感染所致，常並發口臭、慢性咽炎、便秘、頭痛、頭暈、惡心、乏力、煩躁、發熱、淋巴結腫大等全身症狀。
舌頭潰瘍具體表現就是舌麵長小泡伴潰瘍，中醫根據引起舌頭潰瘍的不同原因而歸納了以下幾種症狀：
1.肝火旺型舌頭潰瘍：此病常發生在牙齦或舌頭等處，潰瘍麵呈黃白色，周圍紅腫，嚴重時會出現局部疼痛難忍，還會伴頭暈、情緒不穩定等症狀。
2.血瘀型舌頭潰瘍：此病特點是發展迅速、恢複很慢。常發生在女性月經前和月經期間，潰瘍麵多且疼痛難忍，頭頂部疼痛。長期不治療會加重病情。
3.血虛型舌頭潰瘍：此病常發生部位為舌根處，潰瘍麵呈灰白色，周圍紅腫，沒有間歇期，並且容易反複發作。潰瘍處和頭部都會疼痛，且經常會出現身體乏力，月經量多，睡眠質量差等症狀。
舌頭潰瘍的發病原因有很多，應盡量避免誘發因素,降低發生率以下為預防具體措施：
1. 保持心情舒暢、樂觀開朗中醫認為，如果長時間受到煩躁、憂鬱、壓抑等不良情緒的困擾，很容易產生“鬱火”，這也是導致舌頭潰瘍的常見原因
2. 注意口腔衛生很多人因為疼痛不敢刷牙，這樣是不對的起潰瘍時仍要保持早晚刷牙、飯後漱口的習慣可用加鹽涼白開水，也可用藥物漱口液，減少口腔細菌，防止因食物殘渣而加重繼發感染
3. 飲食盡量清淡“病從口入”，舌頭潰瘍也不例外，易上火的人一定要盡量避免攝入過多辛辣燥熱的食物此外要多吃水果，補充維生素
4. 保證充足的睡眠，避免過度疲勞長期睡眠不足、勞累過度是口腔潰瘍反複發作的常見誘因
舌頭潰瘍的診斷主要是依靠臨床表現。此外，微量元素缺乏會導致舌頭或口腔潰瘍，如果舌頭潰瘍沒有並發症狀，建議做微量元素檢查明確診斷。
舌頭潰瘍是口腔潰瘍常見類型，具有極易反複發作的特征，在預防治療的同時還可以加入家庭食療法。以下為具體食療方案：
1. 木耳療法：取白木耳、黑木耳、山楂各10克，水煎，喝湯吃木耳，每日1～2次。
2. 菜籽療法：取白蘿卜籽30克、芥菜籽30克、蔥白15克，放一起搗爛，貼於足心，每日1次。
3. 蘋果療法：取1個蘋果(梨也可以)削成片放至容器內，加入冷水(沒過要煮的蘋果或梨)加熱至沸，待其稍涼後同酒一起含在口中片刻再食用，連用幾天即可治愈。
4. 蜂蜜療法：將口腔洗漱幹淨，用消毒棉簽將蜂蜜塗於潰瘍麵上，塗擦後暫不飲食。15分鍾左右，可用蜂蜜連口水一起咽下，再繼續塗擦，一天可重複塗擦數遍。
5. 蜜汁含漱法：可用10％的蜜汁含漱，能消炎、止痛、促進細胞再生。
舌頭潰瘍患者可用以下幾種藥物敷至潰瘍麵：
1.慶大黴素：用消毒棉簽蘸取慶大黴素4萬單位2毫升注射液輕塗口腔內潰瘍麵，數分鍾後再塗一次，每日4次，即三餐後和睡前，漱口後塗上藥液，一般2～3日即愈合。
2.雲南白藥：用雲南白藥外敷口腔潰瘍創麵，一日2次，一般2~3天痊愈。
3.甲氰咪胍：將甲氰咪胍1～2片研成細末，用棉簽蘸藥粉塗於潰瘍麵上，10分鍾內不要飲水，每日2次。
4.95％乙醇：用棉簽沾上95％乙醇，輕壓口腔潰瘍點，並輕輕轉動棉簽除去潰瘍麵上的腐敗組織，每天2～3次，每次20～30秒。治療口腔潰瘍，絕大多數在2-3天愈合。