蘋果菠蘿汁

適合人群通用

食用方式冷飲、常溫

成分蘋果，菠蘿

▸功效與作用

1、消除感冒

發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，新鮮的菠蘿汁有降溫的作用，能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

2、清理腸胃

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。

3、促進食欲

菠蘿中含有某種營養物質，這種營養物質可以使菠蘿產生一定的香味，從而刺激唾液的分泌，還能起到促進食欲的功效。

4、靜心凝神

菠蘿獨有的芳香油具有養心、安神、寧靜神經的作用，對於熱性閉塞引起的煩躁不安、體力倦怠引起的失眠和出汗過多等有改善作用。

5、美容養顏

菠蘿具有美容養顏功效。常吃菠蘿可以防止皮膚幹裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。

注意事項：如果是將菠蘿和蘋果榨汁喝，盡量要喝新鮮的；另外，菠蘿性微寒，所以不要多吃。

▸營養價值

蘋果是美容佳品，既能減肥，又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物，每100克隻產生60千卡熱量；蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中含有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心髒病患者的健康元素。

菠蘿果實品質優良，營養豐富，含有大量的果糖，葡萄糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質。每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質0.5克，脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，鉀126毫克，鈉1.2毫克，鋅0.08毫克，碳水化合物8.5克，鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機酸及菠蘿酶等。

▸用處

蘋果和菠蘿可以一起榨汁喝。菠蘿的味道是比較酸的，如果將比較甜的蘋果和菠蘿一起榨汁喝，可以中和掉菠蘿中一部分的酸味，使其酸中帶甜，味道更美味。另外，蘋果和菠蘿都對身體有很好的清潔效果。

▸清洗方式

1、菠蘿怎麼清洗

準備一個剛剛買回來的菠蘿。

將其上麵不能吃的那一部分切掉。

準備一菜盆，將盆中放入水後，將一勺鹽放入清水裏麵。

將菠蘿放到清水有鹽水的盆裏浸泡五分鍾。

五分鍾後用清水再洗一下，我們就可以把菠蘿切開吃了，這樣用鹽水浸泡過的菠蘿不會太酸。而且也幹淨。

2、蘋果怎麼清洗

蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表麵的髒東西很快就能搓幹淨，然後再用水衝幹淨，就可以放心吃了。

▸搭配形式

石榴蘋果汁 蘋果汁 蘋果梨汁 香蕉蘋果汁 胡蘿卜蘋果汁 番茄蘋果汁 葡萄蘋果汁 芹菜蘋果汁 黃瓜蘋果汁 西柚蘋果汁 蘋果菠蘿汁 奇異果檸檬蘋果汁 蘋果檸檬汁 蘋果山藥汁 菠蘿汁