大家都知道紫薯營養價值豐富,可以潤腸通便,今天小編就為大家介紹銀耳紫薯粥的做法,做法如下。
原料:大米半小碗;銀耳4,5朵;紫薯(小個頭的)2個,蜂蜜
步驟與做法:
1
將紫薯洗淨,去皮切成1公分見方的小粒。
2
用溫水泡發銀耳,然後去蒂並撕成小塊的銀耳。
3
鍋中放水,將淘洗好的米放入其中,大火燒開後,用勺子操一下鍋底以防粘鍋。然後放入紫薯和銀耳,再燒開後轉小火。
4
、小火約40分鍾後稠度合乎你的需要的時候,調入蜂蜜即可享用拌勻即可(煮粥的這過程中,一定要用勺子多次操底)。
營養特點
:這道粥加入了紫薯和銀耳,不僅具有滋陰潤燥的功效,而且,紫薯的加入,讓粥的色澤更加充滿食欲,並且,具有潤腸通便和降壓的功效。
功效:
“三高”調養 潤腸通便
怎麼樣,你學會了嗎?何不在清晨為家人煮上一碗潤滑爽口的銀耳紫薯粥呢