當今社會，人們都麵臨著各種壓力。尤其是處在職場之中，壓力更是生活中的一抹憂傷。但也不要因此對生活失去樂趣，殊不知一顆小小的鮮棗就能起到緩解壓力的功效。常坐辦公室的MM可以隨時準備一些鮮棗，既可以緩解壓力又可美容養顏、補血補氣！
鮮棗中含有大量維生素C ，專家建議，鮮棗馬上就要大批上市了，吃幾顆清脆香甜的鮮棗有助減壓。鮮棗中含有大量維生素C，能夠協助分泌腎上腺皮質素。
可別小看這種激素，人麵臨壓力時，會自動分泌腎上腺皮質素，以應付環境挑戰，因此，緩解壓力可每天吃3至5顆鮮棗。
解壓力可每天吃3至5顆鮮棗，由於鮮棗皮含有大量的不可溶纖維素，在吃的時候盡量不要“囫圇吞棗”，要細嚼慢咽，否則可能會引起腹脹等不舒服的感覺。其實慢慢咀嚼，也是釋放壓力平靜心情的一種方式。同時不要空腹或睡前吃鮮棗，否則會有燒心感，上班族不妨在上午十點或下午三四點把鮮棗作為加餐的水果食用。
此外，常吃鮮棗有助預防膽結石。鮮棗皮中大量的不可溶纖維素，能夠減少膽汁酸在肝腸循環的回流，膽汁酸少了，在一定程度上結石形成的概率也就隨之減少。
鮮棗甜脆多汁，但不耐保存，常溫下幾天的時間就會失去鮮脆的口感，放在冰箱裏時間久了也會造成維C的流失，因此，不要一次買太多，現吃現買即可。
其實，緩解壓力還可多吃其他維生素C含量豐富的食物，如獼猴桃、橙子、橘子、花椰菜、蘆筍等。這些都是緩解壓力的最好食品。生活如此多嬌，隻要我們掌握一些小技巧便可以輕鬆應對，將煩惱壓力全都拋掉，共享快樂生活！
