李子做為大家的老相識，你對它的了解怎麼樣呢!聽過它別致的食用--醃李子嗎?可能知道的人很少很少，今天我們就教一教大家如何醃李子吃。
李子中果酸較多，能促進消化;熱量不高，適宜減肥期間食用，但不能一次大量食用。
醃李子製作方法
醃李子的製作材料：
主料：李子600克
輔料：甘草1克，鹽20克，赤砂糖300克
醃李子的做法：
1.將小李子洗淨瀝幹水分;
2.李子加入海鹽搓揉均勻，再將多餘的鹽除去;
3.加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖與薑汁泥拌勻;
4.醃漬一天就可以吃了。
醃李子的步驟到這已介紹完了，你學會了嗎?如果你對一些不尋常的東西很感冒的話，不防做做來嚐嚐看哦!也許會和你想的不一樣哦!
