家常菜講究的就是簡單易學的東西,一個簡單的小方法,就成就一道美味,可想而知?
“芥汁撈玉米疙瘩”的烹製方法:
主料:麵粉、玉米粉;
輔料:芥藍、黃瓜、木耳;
調料:青芥;
烹製方法:
(1)玉米粉與麵粉的比例 8:2;
(2)用開水和成湯麵,和好的玉米麵團,一定要拍瓷實了;
(3)把切好的玉米疙瘩裝盆,撒上玉米粉搖掉玉米疙瘩的棱角,使它粒粒分開。
家常菜講究可口,不知這道菜是否滿足你胃口啊?
家常菜講究的就是簡單易學的東西,一個簡單的小方法,就成就一道美味,可想而知?
“芥汁撈玉米疙瘩”的烹製方法:
主料:麵粉、玉米粉;
輔料:芥藍、黃瓜、木耳;
調料:青芥;
烹製方法:
(1)玉米粉與麵粉的比例 8:2;
(2)用開水和成湯麵,和好的玉米麵團,一定要拍瓷實了;
(3)把切好的玉米疙瘩裝盆,撒上玉米粉搖掉玉米疙瘩的棱角,使它粒粒分開。
家常菜講究可口,不知這道菜是否滿足你胃口啊?
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