水果究竟該怎麼洗?很多人就用清水衝衝，或者用洗潔精，但是光用清水洗不能洗去水果上的農藥殘留物，用洗潔精不經過數次清洗又不能完全把洗潔精洗掉。那麼到底該怎麼洗水果才最幹淨呢?
清洗思路：巧洗水果可選擇用食鹽
有些人會用洗潔精來洗水果，如果用自來水衝洗得不夠充分，容易導致洗潔精經常在胃裏殘留，日積月累對健康有危害。
洗水果時可以選擇用食鹽，在水果表皮過水浸濕後，放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表麵的髒東西很快就能搓幹淨，然後再用水衝幹淨，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態，增強了摩擦，而且食鹽也非常幹淨。另外將牙膏塗在蘋果表麵當清潔劑，這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。
葡萄怎麼清洗最幹淨?
葡萄問題：葡萄表麵有一層白霜，還粘附著一些泥土啊，手重了洗爛，手輕了洗不掉，怎麼辦?
清洗方法：把葡萄放在水裏麵，然後放入兩勺麵粉或澱粉，不要使勁的去揉它，隻需來回倒騰，然後放水裏來回地刷篩洗，麵粉和澱粉都是有粘性的，它會把那些亂七八糟的東西都給帶下來。
事前準備：麵粉
1.在盆中加入適量清水，再加一勺麵粉(一般常用的麵粉，饅頭粉餃子粉都可以哈)，攪拌均勻。
2.讓麵粉和水混合均勻。
3.靜置2分鍾之後，用手拎著葡萄的柄，在水中輕輕擺動。
4.等到麵粉水變渾濁時，葡萄就洗幹淨了，將葡萄取出，再用清水衝一下，就可以放心的食用了。
為什麼用麵粉水可以洗掉葡萄上的髒東西呢?
1. 因為麵粉水的黏性比較大，把葡萄往麵粉水裏涮一涮，葡萄上的髒東西就被黏黏的麵粉水粘下來帶走了，所以葡萄會洗得特別幹淨。
2.最重要的是，這種清洗方法更衛生，更環保，更安全!
3.用這個妙招還可以清洗葡萄幹、幹棗、枸杞等幹果哦。
桃子怎麼清洗最幹淨?
問題：現在正值桃子上市的季節，新鮮的桃子好吃，就是毛太多，難清除。
清洗方法：可先用水淋濕桃子，然後抓一把鹽塗在桃子表麵，輕輕搓一搓後，再將桃子放在水中泡一會兒，最後用清水衝洗幹淨，桃毛就全部去除了。或者，也可以在水中加少許鹽，將桃子直接放進去泡一會兒，然後用手輕輕搓洗，桃毛也都全掉了。
蘋果怎麼清洗最幹淨?
問題：平常吃蘋果，有許多人喜歡連皮一起吃，但現在許多保鮮技術讓蘋果表麵殘留化學物質不易清洗。
清洗方法：蘋果過水浸濕後，在表皮放一點鹽，然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓，這樣表麵的髒東西很快就能搓幹淨，然後再用水衝幹淨，就可以放心吃了。
楊梅怎麼清洗最幹淨?
問題：楊梅外表高低不平，稍稍用力就會破損，有的人幹脆不洗就吃，但它本身又可能裏麵含有寄生蟲，讓人不知從何下手。
清洗方法：將楊梅清洗幹淨後須用鹽水浸泡20-30分鍾再食用，因鹽水有殺滅某些病菌的作用，另外，亦可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。
草莓怎麼清洗最幹淨?
草莓鮮紅豔麗，酸甜可口，是一種色香味俱佳的水果。由於草莓不像生梨、蘋果可削皮後吃，且草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就會破損，所以不少人不知道應該如何來洗它，有的人幹脆不洗就吃，經常會有一些人因吃了不潔草莓而導致腹瀉等疾病發生。
清洗草莓應該包括以下幾個步驟：
1.首先用流動自來水連續衝洗幾分鍾，把草莓表麵的病菌、農藥及其它汙染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收，並滲入果實內部;
2.把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一麵盆水中加半調羹鹽)中3分鍾，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表麵的昆蟲及蟲卵浮起，便於被水衝掉，且有一定的消毒作用。
3.再用流動的自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
4.用淨水(或冷開水)衝洗一遍即可。
另外需提醒的是：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農藥及汙染物通過“創口”滲入果實內，反而造成汙染。
洗水果是吃水果前很重要的一步，不能糊弄了事。俗話說，病從口入，所以水果還是要洗幹淨再吃。
