大家都知道海棠是優美的觀賞植物,但海棠除供觀賞外,枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。據明代醫學家李時珍的研究證明,海棠的花、根、果實均可人藥,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。下麵小編就和大家一起來了解一下海棠果的營養價值。
海棠果營養分析:
1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
海棠果補充信息:
《飲膳正要》:“酸甘平,無毒,治泄痢。”
《食物本草》:“味酸,甘,平,無毒。食之能治泄痢。”
《本草綱目》:“酸,甘,平,無毒。主治泄痢。”
海棠果適合人群:
一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果食療作用:
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;
有生津止渴,健脾止瀉的功效;
主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
海棠果的營養價值是很高的,更可貴的是其不僅具有很高的營養價值,還具有很高的藥用價值,可謂藥食同源的絕好補品。