現在用水果代替晚餐的人越來越多,晚上吃水果既秉承了早吃好,午吃飽,晚吃少的健康原則,又能起到減肥補充維生素的效果,但經常吃完水果後,晚上又餓的難受,實在忍不住了又大吃起來,這樣反而更加難以減肥,所以呢晚上應該吃一些有飽腹感的水果,這樣又減肥還不會覺得餓,下麵就來帶大家看看6種有良好飽腹感的水果吧。
1、西瓜
西瓜常被指有消暑作用,因它蘊含大量水份,能補充夏日出汗增多而流失的水份。它亦有豐富鉀質,鉀可平助身體排走鈉,當身體排走納質時,亦會排水,這可有助改善身體積水的問題。由於西瓜大部份重量都來自水,而水是沒有熱量的,以相同重量比較,西瓜比其他水果的熱量為低,正在減肥的而又愛吃甜品的人士,不妨以將西瓜切粒伴入涼粉,飽肚又低熱量。
不過,有部份人吃西瓜時,喜歡灑上鹽來增加西瓜的甜味,但份量不宜太多,以免納質超標。同時,由於西瓜有大量鉀質關係,血壓偏低或腎病病人,應限製進食。
2、火龍果
火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。豐富的水溶性膳食纖維飽腹感極強,具有減肥、降低膽固醇、預防便秘、大腸癌等功效,還有豐富的纖維,能夠預防便秘。火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C,能美白皮膚防黑斑。除此之外,火龍果中鐵的含量也非常豐富。
不僅如此,火龍果還可以排毒護胃,因為,火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,通過排泄係統排出體外,從而起解毒作用。此外,白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、蘋果
蘋果是美容佳品,既能減肥,又可使皮膚潤滑柔嫩。蘋果是種低熱量食物,每100克隻產生60千卡熱量;蘋果中營養成份可溶性大,易被人體吸收,故有“活水”之稱,有利於溶解硫元素,使皮膚潤滑柔嫩。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素,人體如缺乏這些元素,皮膚就會發生幹燥、易裂、奇癢。
而且,蘋果是一種富含抗氧化劑的水果,事實上,一個青蘋果比漿果含有更多的抗氧化劑。但是,你的肚子可不像你那樣喜歡它,因為蘋果含有豐富的果糖,這讓人的腸胃很難消化它。所以,當你的消化係統開始解決這些果糖的時候,你會覺得你的肚子裏全是氣,這就很容易讓人產生飽腹感。
4、梨
作為健康食品家族的一員,梨占據著重要的地位。因為梨含有豐富的果膠(一種可溶性纖維),它有助於降低膽固醇而且非常有飽腹感。但遺憾的是,梨也含有少量山梨糖醇——一種可以天然合成的糖醇,這種糖醇通常會添加到口香糖裏。雖然食用少量這類糖醇有利於保持你的消化係統的健康,但就算是少量的糖醇也會讓某些不能承受這類糖醇的人覺得飽的十分難受。
另外,山梨糖醇會比其他種類的糖更慢進入小腸進行吸收。而且,它可以進入你的結腸,然後發酵,引起腹脹。某些人也會因此而出現抽搐的症狀。可讓人非常無奈的是,除了不吃這種糖醇,我們沒有辦法減少這種糖醇的不良影響。但是,運動可以把那些發酵出來的氣體釋放出來,減輕腹脹。
5、香蕉
平日飽受工作壓力的你,想拾回一點幹勁?吃條香蕉就可令你充滿朝氣!吃香蕉之所以讓人快樂,全因它有助增加血清素和多巴胺這兩種被稱為快樂荷爾蒙的神經傳遞物質。
而且,香蕉含有豐富色胺酸(Trytophan)和維他命B6。在人的大腦,色胺酸可轉化為血清素,而維他命B6則可促進色胺酸轉化成血清素,及增加多巴胺水平。香蕉亦含豐富鉀質,有助改善身體積水及降低血壓。它同時是高纖維的食物,當纖維吸收水分後便會脹大,除了能提供飽足感外,亦能增加排便量,防止便秘。但要注意的是胃不好的盡量別飯前吃。
6、番茄
番茄幾乎全由水造,食之飽肚,卡路裏又低(每200克含30卡路裏),用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養,所以最好的番茄減肥法是:早餐同午餐正常飲食並要注意營養,晚餐就用番茄代替。這樣就可以將每日的卡路裏保持在1400左右。每天食用1-2個西紅柿,可以增強血管柔韌性,製止牙齦出血,增強抗癌能力,對高血壓、心髒病患者非常有益。同時,西紅柿中還含有一種特殊成分――番茄素,而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,可防治胃熱口苦、發熱煩渴、中暑等症,是益氣生津、健脾和胃的佳品。