近些年隨著人們對養生的普及，細糧卻顯露出了“失寵”的趨勢，反而是粗糧被端上了餐桌，甚至粗糧館遍地開花。
粗糧的確有多重好處，它含有大量的纖維成分，對於便秘的人群來說，經常吃粗糧還能改善便秘狀態。粗糧雖好，但也並不是所有人都適合食用，特別是以下四類人群需注意：
1、腸胃功能消化弱，本身就有胃病的人
本身就患有胃病，還大量進食粗糧反而會增加腸胃負擔，這是因為粗糧中含有大量食物纖維，消化需要一段時間， 胃病已經導致了腸胃功能減弱，粗糧更會引發腹脹影響到自身食欲。在嚴重情況下甚至會導致腸道阻塞，引發身體脫水;
另外粗糧食用過多，導致腸胃無法在短時間內將食物完全消化和排空，食物不斷在腸胃內積存，對胃酸分泌造成刺激，甚至會引發胃酸反流到食管內，導致食管黏膜損傷!長期反複如此，甚至會為食道癌埋下隱患。
2、老年人和兒童，並不適合食用粗糧
很多老年人都有“憶苦思甜”的心思，粗糧不僅價格便宜，而且有舊時光的味道，所以更受老年人青睞。然而隨著年齡的增長，老年人的消化器官已經逐漸老化，對食物的消化能力也持續減退，如若再大量食用粗糧，反而會導致腸胃負擔;
另外由於兒童的消化能力沒有完全成熟，對粗糧的消化也並不強，同樣會增加腸胃負擔。最主要的是粗糧並不能提供兒童成長所需要的營養，不利於兒童身體的長成。
3、免疫力低下，需注意粗糧攝入
如若一日三餐都以粗糧為主，會導致人體蛋白質補充受到阻礙，脂肪利用率持續降低，引發全身器官以及血管的功能損傷。本身就已經免疫力低下，如若再大量吃粗糧，更是無法提供人體能量和營養，導致免疫力無法恢複。
4、重體力勞動者，不適合吃粗糧
粗糧雖對促進腸胃蠕動有所幫助，但其含有的營養價值非常低，本身就已經從事重體力勞動，身體脂肪和熱量消耗比較快，此時再不對營養進行補充，可能會導致營養不足、貧血等等問題出現。
以上四類人群不適合大量攝入粗糧，但如果在平時偶爾吃一次，不僅能嚐鮮開胃，還能起到促進腸胃蠕動的效果。無論是粗糧還是細糧，做到完美搭配才能平衡身體，你是否明白這其中的道理呢?
