秋天到了總有人問“我的喉嚨有點癢，總是有痰出來，喉嚨中痰多該怎麼辦?”
秋天痰多大多數是因為肺燥，因為秋天天氣燥而幹，燥邪易傷肺津，導致肺陰受損。
總有感覺有痰在喉嚨，咳不出來，又咽不下去，堵在喉間，讓人拿它沒辦法，到底該怎麼辦呢?
痰是人體津液代謝異常產生的病理產物，也是很多病的致病因素。中醫常說的痰包括經咳嗽、嘔吐排出體外的有形之痰，也包括不可見的、彌散於全身各經絡髒腑組織的無形之痰。俗話說：“百病皆因痰作祟”，這句話也意味著，祛痰能防治很多疾病。
秋季是痰濕體質病人調護脾、肺的最佳季節。尤其是老人，脾胃功能本身就弱，飲食稍不注意就容易生痰，老人多肺氣不足、免疫力低，更易因感冒而生痰。
趕走“痰”的煩惱，我們可以通過日常飲食來調理，下麵就推薦大家幾款化痰止咳的美食，讓秋天不添堵!
白果棗粥
白果，味甘苦澀，具有斂肺氣、定喘咳的功效，對於肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者，均有輔助食療作用。
白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服。
功效：有解毒消腫等作用。
甘草雪梨煲豬肺
甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗淨切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內。加冰糖少許，清水適量小火熬煮3小時後服用，每日1次。
功效：具有潤肺化痰作用，適用於咳嗽不止、痰多者。
冰糖杏仁糊
甜杏仁15克、苦杏仁3克、粳米50克、冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
功效：具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。
銀杏蒸鴨
白果200克、白鴨1隻。白果去殼，開水煮熟後去皮、蕊，再用開水焯後混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，籠蒸2小時至鴨肉熟爛後食用。可經常食用。
功效：具有補虛平喘，利水退腫。適宜於晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
冬瓜皮蠶豆湯
冬瓜皮60克、冬瓜子60克、蠶豆60克。將上述食物放入鍋內加水3碗煎至1碗，再加入適當調料即成，去渣飲用。
功效：除濕、利水、消腫。適用於肺癌有胸水者。
蜂蜜潤肺止咳丸
露蜂房、僵蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次，每次6克。
功效：潤肺化痰、散結消腫。適用於肺癌咳嗽明顯者。
