熗炒蘆筍尖的做法

作者:養生專家  時間:2013-07-01 00:00:00  來源: 大眾養生網


  蘆筍是一種營養價值及其豐富的蔬菜食材,家庭餐桌上經常都會出現它的身影,但大多數人做蘆筍都是白灼,今天小編給大家介紹一種更好吃的吃法——熗炒,下麵一起來看看熗炒蘆筍尖的做法。

熗炒蘆筍尖的做法


  熗炒蘆筍尖的材料:

  主料:蘆筍450克,

  輔料:辣椒(紅,尖,幹)20克,

  調料:花椒5克,香油1克,鹽2克,味精1克,植物油15克


  熗炒蘆筍尖的做法:

  1. 蘆筍尖洗淨,鍋中放入水燒開,投入蘆筍尖煮熟;

  2. 鍋內倒油燒熱,放入幹辣椒和花椒粒炒香;

  3. 將蘆筍尖盛入盤中,調入鹽、味精;

  4. 把炒香的幹辣椒和花椒粒倒在蘆筍尖上,淋上香油,拌勻即可。


  溫馨提示:熗炒蘆筍尖的做法,就像其它家常菜那樣簡單,因此家庭餐桌上還沒有這道菜的朋友,趕緊動手學做一下吧。

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