對於男性朋友來說,天麻並不會感覺到陌生,因為天麻可以幫助男人們解決一些私處問題,對於陽痿早泄的患者來說,天麻就是一種非常不錯的治療藥物。同時女性也是可以服用天麻來治病的,包括月經不調等都是可以治療的。那麼問題來了,孕婦能吃天麻燉鴿子這種食物嗎?
孕婦吃鴿子是可以的,但天麻是不可以吃的,這個天麻是一種中成藥,對於孕期胎兒的發育是有一定的影響的。現在孕期最關鍵的就是要多休息,避免勞累和熬夜,多吃一些魚類蛋類豆類和蔬菜,適當的走動一下活動一下是可以的,定期的孕檢即可
做法
主料
乳鴿1隻,天麻5克,火腿10克,香蔥3棵,生薑1小塊,
調料
高湯3大匙,料酒1小匙,精鹽1小匙,味精1/2小匙,
步驟
1.將鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過,
2.火腿切片,
3.蔥洗淨打結,
4.薑洗淨切片,
5.把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、薑同放入碗內,放入蒸鍋蒸2小時,取出,揀去蔥、薑,加入鹽、味精調味即成。
注意:這道菜也可不放天麻。
營養價值
具有補肝益腎,健胃,健脾,補氣益肺,補腦,滋腎固精等功效.可治療病後虛弱,陽痿早泄,消渴症,婦女血虛,月經不調和閉經,頭痛,眩暈等症.
天麻燉鴿子的做法:鮮天麻,鮮山藥,蔥白段各100克,乳鴿4隻,豬肉,豬熟肚片,豬腰子各250克,水發綠豆粉條,萵筍,藕各150克,豆腐幹200克,生薑片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克.將高壓鍋置於火上,鍋內加入雞湯,天麻,山藥,乳鴿塊,生薑片,豬肉,藕片,豆腐幹,料酒,胡椒粉,精鹽,蔥白段,燒沸後,打去浮沫,加閥壓10分鍾,停火降溫後,加入其它原料和雞精,再燒開後,即可食用.
天麻燉鴿子在懷孕期間食用可以補寶寶的腦,但產後就不宜食用,因為鴿子在懷孕時吃是補腦的,但產後有回奶的功效.
注意經常在一些藥膳食譜中談到用天麻都是寫鮮天麻,其實隻是鮮天麻軟便於加工,功效和幹天麻一樣.