萵苣這種蔬菜在我們大家的生活中其實是很常見的,而且很多人也是比較喜歡吃萵苣的。而且對於常人來說,都是可以吃萵苣的,並不會對身體有任何的危害。但是對於糖尿病人來說,是否可以吃萵苣呢?這是一個值得所有人思考的問題。因為萵苣這種食物離糖尿病人的日常生活真的是很近的,如果不了解到這個問題,很多可能會給糖尿病人造成傷害的。
糖尿病人在我們的生活中也是很常見的,這主要是因為現代人的生活水平好了,所以很多人開始就不注意自己的飲食了,經常吃些肥膩的食物,而且還不注意營養的均衡,所以長久下來就導致了糖尿病的發生。那麼,下麵就來說說糖尿病人是否可以吃萵苣這個問題。
糖尿病病人是可以吃萵苣的,萵筍含糖量低,並刺激胃腸道平滑肌的蠕動,可增加食欲、幫助消化和通大便,萵筍很適合糖尿病患者食用。
萵筍熱量14千卡,每天適宜吃60克。萵筍中無機鹽,維生素含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸,煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病患者經常吃些萵筍,可以改善糖代謝能量。
最適宜糖尿病患者食用的就是涼拌萵筍,注意萵筍怕鹹,不宜放太多的鹽。萵筍中鉀離子含量較為豐富,有利於調節體內鈉離子的平衡,具有利尿,降低血壓,預防糖尿病並發症的作用。萵筍還有增強食欲,促進消化液分泌,促進胃腸蠕動,防治便秘的功能。萵筍中含有的鐵很容易被人體吸收,常吃新鮮萵筍,可防止缺鐵性貧血。
千萬不要限製喝水,否則引起血液濃縮、血栓形成、水鹽代謝紊亂、代謝產物排泄障礙等多種不良後果,要做到“渴了就喝”。用胰島素治療者每天要吃6次飯,即3次主餐,3次加餐,如每天兩主食,分配為:早餐1兩,加餐0.5兩,午餐1兩,加餐0.5兩,晚餐1兩,加餐0.5兩。蜂膠具有很好的預防和治療糖尿病的效果,可以增強體力,增強免疫力,能對抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍症狀
煙有刺激升糖激素釋放的作用,還可使組織缺氧,微循環障礙。酒含熱量高,易增加體重,啤酒每100亳升含糖11克,易吸收,使血糖升高,長期飲酒會傷肝,引起酒精性肝硬化,使血糖難予控製。所以一定要戒煙,少喝或不喝酒。
經過上麵文章的詳細介紹,我們也就知道了一點,那就是對於糖尿病人來說是可以吃萵苣的。而且萵苣這種蔬菜對於糖尿病人的身體是有一定的好處的。其實除了萵苣之外,在我們的生活中還有很多食物對於糖尿病人是很好的,例如常見的就有冬瓜、苦瓜、海帶等等。