過敏可不可以吃菠菜,需要看過敏原來決定。菠菜本身不會過敏,平時吃菠菜也不會有任何不適的表現,過敏者可適量吃菠菜。過敏可以吃菠菜
菠菜中富含胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣和維生素等。適當的飲食可以在過敏的時候,補充身體所需的一些營養物質,從而促進疾病的康複。但是要注意,有過敏合並痛風的病人要盡量少吃或不吃菠菜,因為菠菜屬於中嘌呤食物,吃太多會引起體內尿酸水平升高,容易誘發或加重痛風症狀,所以不建議吃。
菠菜如果本身對菠菜過敏,吃了菠菜後會加重過敏症狀,甚至會引起心悸、呼吸困難、血壓下降等,所以不能吃。另外,在食用菠菜時,建議烹調前燙水一次,可以破壞其中一部分草酸成分。過敏期間,除了要注意飲食,如果有必要,還要在醫生的指導下服用藥物治療,比如氯雷他定片、馬來酸氯苯那敏片等。
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