​癌症病人可以吃蝦嗎

作者:米老頭  時間:2014-08-24 20:07:13  來源: 大眾養生網

癌症病人可以吃蝦嗎?這個問題對於癌症患者來說是非常重要的,因為癌症病人的飲食方麵是有很多地方需要注意的,而有些食物是會加重癌症病情的,當然相反地,還有一些食物是對癌症的治療有幫助的。所以上述的這個問題很多時候是會影響到癌症患者的切身利益的,所以大部分癌症患者們都是迫切想要了解這個問題的。

蝦子對於大家來說應該並不陌生,因為在大部分人的現實飲食上麵是可以經常吃到蝦子的。另外,蝦子的種類有很多,而且關於蝦子的做法也是有很多的,同時蝦子的營養價值也是比較高的。那麼,下麵就來說說癌症病人是否可以吃蝦子這個問題。

蝦富含高蛋白質,有很高的營養,適量吃對人身體有益,對治療後的癌症康複者更有好處。但需要注意的是,吃蝦的時候不要跟維生素C一起吃,這是因為海水中的蝦被汙染後一般含有五價砷,維生素C和蝦一起吃後,易生成三價坤,而三價坤是砒霜的主要成分。盡管蝦與大量的維生素C同食才能對人有害,但是,為了慎重起見,吃蝦時還是別跟維生素C一起同食,吃後容易上火生痰,對病人的康複不利。另有一些助火生痰的肉食類食物如公雞、黃花魚、豬頭肉、螃蟹等也要少吃。另外,有關蜂王漿是否有促癌作用眾說紛紜,既然有爭議,還是不吃或少吃為好。要注意糖的攝入量,尤其是白糖。章主任解釋說,癌細胞分解糖的能力非常強,是正常細胞的70~80倍,通過癌瘤的血液70%~80%的糖會被腫瘤消耗掉,血糖的酵解作用會損害免疫功能,使白細胞的吞噬能力下降,對康複者不利。

專家介紹,癌症患者一定要合理飲食,多吃一些抗癌食物,主要是多吃新鮮的水果、蔬菜,多吃蝦、海帶等。

所以,通過上麵文章的詳細介紹,我們也就知道了上述的問題的正確的解答。其實對於癌症患者們來說是可以吃蝦子的,適當地食用蝦子,對於癌症患者治療後的康複是有一定的好處的。但是需要注意的一點就是,我們的癌症患者們在吃蝦的時候是不可以和維生素C一起食用的。

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