得慢性神經根炎的原因有很多，可能會中毒導致，也可能是因為身體裏缺少某些營養而引起的病變，還可能會通過感染而導致疾病。慢性神經根炎可以說是很嚴重的病，可以導致感覺障礙、運動障礙和植物神經功能障礙。對人身體的危害很大，所以平常生活上要多加注意。
營養食物。飲食要易於消化並富有營養，補充富含維生素B1的食物，如各種雜糧、豆類、和其它多種副食品。
還可以多吃幹果、動物內髒、瘦豬肉、乳類、蔬菜、水果等，但是一定要注意食物加工烹調方法，否則損失太多，同樣引起維生素B1缺乏病。有利於神經炎治療。
無濕熱的人宜多食滋補肝腎食物，如肉類、牛羊乳、豆類、枸杞子、山藥等。
有濕熱者宜多食用能清熱利濕的食物，如蕹菜、蘿卜、冬瓜、薏苡仁、豆芽等。
不要食生冷、堅硬、不易消化的食物，濕熱證忌食辛辣、溫熱的食物，比如酒、辣椒、幹薑、胡椒、桂皮等。補鈣。
補鈣很重要，排骨、深綠色蔬菜、蛋黃、海帶、芝麻、水果、胡蘿卜、西瓜、奶製品等都富含鈣質。
忌食辛辣刺激食物：如蔥、蒜、韭菜、生薑、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因為這些食品，辛燥溫熱，動風耗血，能使血熱加重，症狀加重;同時這些食品也有溫陽興奮作用，能使大腦皮層興奮，精神激動，從而加重病情。
忌食魚腥發物：如蝦蟹、公雞、豬頭肉、黃鱔、燒雞和各種烤炸煙薰食品。因為這些食物易聚濕生氮，助熱動風，能使風濕熱邪加重，從而使皮損症狀加重。
忌飲刺激性飲料：如煙酒、濃茶、咖啡、可可等。因煙酒辛熱，善於走竄肌膚，生熱耗血，使血熱更甚;同時可刺激大腦皮層，產生高度興奮，從而使病情加重。
忌食各種補氣補血之品：如人參、鹿茸、當歸、肉蓯蓉等。因這些食物溫熱補陽能助熱生風，使血燥更甚，使本病遷延難愈。
對於那些有刺激性的食物還是不吃的好。但患者不能因為這樣就偏食，這會引起營養不良。造成更嚴重的後果。
健康食譜
參枸蓮蓉湯
白人參，枸杞子，葡萄幹各2克，蓮子肉，山藥各2克，肉蓮蓉，火麻仁各12克，橘紅3克，大棗，胡桃肉各2枚，煎湯取藥汁服，口服2—3次。本方有補中益氣，兼滋養肝腎之陰的功效。
生地蠍子湯
以生地黃20克、枸杞子10克、全蠍3至5隻、天麻10克、豬肉100克及陳皮、生薑適量煲湯。其中全蠍為治風要藥和著名的昆蟲食品，與各藥食料相配，能滋養陰血、祛風通絡，適合中期和恢複期病人尤其是素來肝腎陰虛，伴頭暈耳鳴肢麻，外風、內風兼見者飲用。而孕婦慎用。
參芪烏雞湯
備黨參15克、北芪15克、田七10克、竹絲雞四分之一隻除去皮脂，生薑2片，煲湯飲食。本湯可以補虛扶正、祛痰糾偏，適宜恢複期氣血較弱的患者使用。
以上都是慢性神經根炎患者需要注意的飲食禁忌，患者一定要記住這些，按照上麵說的去做，吃一些對身體疾病有幫助的食物。一定記住不要再吃對身體有刺激性的食物，多吃一些容易消化，含蛋白質和維生素高的飲食。平常生活上也要注意，養成早睡早起的習慣，不要熬夜，熬夜是最毀身體的。
