提及“火鍋”，可謂是家喻戶曉，火鍋的美味很多人都無法拒絕，流連於火鍋的世界中無法往返，可是您知道其實大吃火鍋也有著健康隱患的嗎?大吃火鍋，小心痛風。
火鍋湯可以說是痛風的超級幫凶，據測試每100ml湯內含嘌呤160mg—400mg，比各種肉類高得多。
下班後約上三五好友，點一份火鍋，邊吃邊聊，感覺甚好。然而，讓人容易忽略的是，在享受美食的同時，患痛風的風險也大大提高了。日前，從杭州一些醫院門診獲悉，隨著天氣轉冷，嗜好吃濃湯火鍋導致痛風
發作和上火的患者增加不少。
飲食不節製，痛風幾率大增，風濕科醫生說，痛風的發病沒有明顯的季節波動，但是每到節假日都會出現高發的狀況，這足以說明，痛風和人的飲食有著密切的關係。很多人都知道，痛風是一種因嘌呤代謝紊亂及
高尿酸血症所致的疾病。宋醫生說，由於吃了太多含有嘌呤成分的食品，在新陳代謝過程中，身體未能將嘌呤進一步代謝成為可以從腎髒中經尿液排出的排泄物，才出現痛風症狀。除了體質、疲勞等客觀因素外，
引起痛風的“罪魁禍首”還有很多：海鮮、動物內髒、蘑菇和酒等。醫生表示，如今，不少養殖的雞鴨魚肉內都含有大量的嘌呤，這很有可能跟痛風的高發有直接關係。
火鍋中的嘌呤含量很高，尤其是火鍋湯裏，大量食用火鍋很容易引發痛風，而這也正是每年冬季痛風發作的主要原因之一。
火鍋固然好吃，但是多吃也是沒有好處的哦，所以萬事我們都要適量，不要過度奢靡，不要過度貪婪，同時這也是我們做人做事的一個道理，關於“大吃火鍋，小心痛風”的相關知識大眾養生網就為您講述到這
裏，希望在您下次吃火鍋的時候可以想起我們今天為您講述的知識，適量而行。
