關於雪蓮花，很多朋友都了解這是如同蓮花般大小，葉片整體呈現出碧玉色，具有芳香在古代常常被人們當做純潔愛情象征的花朵。那麼，雪蓮子什麼樣，朋友的了解是不夠的，雪蓮子就是雪蓮花所結成的果實，有很好的口感和獨特的藥用價值，是一種多功效名貴的藥用食材，既可以用藥也可以用於烹飪美食。
在古代雪蓮子是貴族服用的特定產品，很多百姓是難以了解雪蓮子什麼樣的，現如今雪蓮子已經成為了生活中的健康營養食物，讓更多人享受到了雪蓮子帶來的妙用，對於彌補人體的真氣不足有很好的效果。
雪蓮子是什麼?雪蓮子是純天然無公害的植物果實胚乳，生長在東南亞地區，尤其以菲律賓國家盛產。每到成熟季節，當地菲律賓農民就上樹采摘，剝殼，篩選，去核取子，才得到我們手中一顆顆似葡葡萄幹大小的雪蓮子。
它的植株一般高達15厘米-50厘米,幼時全株有香味.其莖粗厚,基部有纖維狀殘葉基.葉密集叢生,近革質,莖葉瓦生,圓形或倒披針形,矩圓形,無柄,邊有鋸齒.10-20枚頭狀花序,聚生莖頂呈球形,外包以十餘片大形膜質苞葉,苞葉微透明,淡黃綠色,形如花瓣,盛開時,如大朵蓮花,故名雪蓮花.花有極特殊的濃烈的清香.它的開花期在7月-8月,9月結實.
雪蓮子能治經脈不通，真氣不足等疾病.其形珠圓玉潤,服食者真氣充盈,經脈通暢.
食療功效：
減肥去脂、滋陰養顏、潤膚、清熱解暑、養心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補氣
烹飪方式：
1、可加入燕窩，人參放入盅內蒸煮可成為燕窩或人參雪蓮盅，雪蓮銀耳湯、雪哈蓮子湯、冰糖蓮子湯、紅棗枸杞蓮子湯、椰汁雪蓮子、雪哈雪蓮子湯
2、木瓜燉盅，煮成的產品具有粘度高，口感好.微甜潤口，營養豐富
雪蓮子什麼樣?雪蓮子一般在雪蓮花花期的7個月左右開始出現，可以有效的調整人體內髒功能，對於女性朋友有美容養顏的效果，還可以調節內分泌，是一些痛經女性朋友的好幫手，雪蓮子可以痛經活血讓您輕鬆度過經期。
