紅棗枸杞茶主要的原料就是紅棗和枸杞而熬製成的。紅棗枸杞茶是具有滋補的作用的，枸杞既可以作為食用，又可以作為藥用的，並且枸杞的食療效果很好。所以紅棗枸杞茶就是選用了紅棗，枸杞所發揮著它們各自的功效的。紅棗枸杞茶是適合冬季飲用的一種保健茶。常喝紅棗枸杞茶對身體有著滋補的作用。
由於紅棗枸杞茶中的紅棗和枸杞都是屬於熱性的食物，所以對於火性大的人最好不要喝，即使就是加上菊花，它的火性都是很大的，所以它適合冬季喝。紅棗枸杞茶有什麼樣的功效與作用呢?
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.
2.補氣養血：紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.
3.養血安神：女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.
紅棗枸杞茶在冬季喝具有滋補的效果。特別是紅棗更是補血益氣這良藥，更是具有養生效果的食品。所以說紅棗枸杞茶的營養價值，藥用價值都很高。其中紅棗是我們生活當中最常見的而且最大的補品。常吃紅棗對身體十分有益。
