新茶具使用前如何清洗?

作者:xiaona  時間:2018-09-04 12:19:38  來源: 大眾養生網

很多人平時都有喝茶的喜歡,大家都知道喝茶是很講究的,一般人都知道喝茶是需要用到茶具的,一般情況下新買回來的茶具是需要先進行高溫消毒的,沒有消毒的話,最好不要使用,由於茶的種類繁多,不同的茶所使用的茶具也是不同的,而且茶具消毒的方式也是不正確的。

新茶具使用前如何清洗?

新茶具應該怎麼清洗?

1、新紫砂茶具

先把紫砂壺用清水清洗一遍,再用牙膏裏外清洗一遍,接著用鐵觀音放在一個大一些的壺裏麵,把紫砂壺放進去用大火燒開煮,再改成小火煮1-2個小時,然後拿出來清洗晾幹後就可以泡茶喝了。

2、新陶瓷茶具

新購置的陶瓷茶具使用前,可用食用醋浸泡,以溶出大部分的鉛;洗滌的時候用溫水加入洗滌劑,用海綿或軟布擦試後,用清水清洗,然後用軟毛巾擦拭幹淨,不要用粗糙的刷子或洗潔布刷洗,避免損傷陶瓷茶具的釉麵,產生刮痕。

新茶具使用前如何清洗?

陶瓷茶具的常見種類

青瓷。青瓷茶具是施青色高溫釉的瓷器。質地細膩,形態端莊,因其色澤青翠,用來衝泡綠茶,有利於顯現湯色之美。但不適宜用來衝泡紅茶、青茶、黑茶。

白瓷。白瓷茶具所用胎、釉皆為白色,它的產生比青瓷晚近2000年。白瓷茶具造型精巧適合衝泡各類茶,且具有一定的觀賞價值。

黑瓷。黑瓷茶具是施黑色高溫釉的瓷器。黑瓷的燒製始於商周,宋代盛行,元明以後逐漸衰落。

彩瓷。彩瓷茶具的品種很多,包括青花瓷、琺琅彩、五彩和粉彩等,其中青花瓷最具人氣。景德鎮出產的青花瓷在我國最為出色。

那麼,陶瓷茶具要如何選購和清洗呢?

新茶具使用前如何清洗?

陶瓷茶具的選購妙招

購買陶瓷茶具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定,將陶瓷茶具置於4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大於7毫克/升,鎘的溶出量不得大於0.5毫克/升。正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求。

購買時要注意看茶具的成色,用手觸摸茶具表麵,看內壁是否光潔。

用鼻子嗅,看是否有異味。

在使用前用沸水把茶具煮上5分鍾,或者用食醋浸泡2—3分鍾,以溶出茶具中含的有毒物質。

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