一般情況下，醋酸過敏、低血壓患者、胃炎患者等，不能喝醋，喝醋之後可能會導致不適症狀加重，影響身體健康。
1、醋酸過敏：醋當中含有醋酸成分，如果本身對醋酸易過敏，在喝醋之後可能會導致出現過敏的現象，比如皮膚瘙癢或者起丘疹等症狀。
2、低血壓患者：醋能夠起到軟化血管的作用，如果本身屬於低血壓，在喝醋之後可能會導致血壓降低影響到身體健康。
3、胃炎：醋具有刺激性，在患胃炎疾病期間，如果喝醋，可能會對胃黏膜產生刺激，導致不適症狀加重。
除上述之外，胃潰瘍患者等也不能喝醋，喝醋之後，可能會對身體健康產生影響。
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