在我們的生活中很多人都特別喜歡喝玫瑰花茶,但是大多數玫瑰花茶都是花苞的狀態,很少有人會用玫瑰花瓣泡茶喝,因為相對於玫瑰花苞來說,玫瑰花瓣更容易碎,很多人認為在茶葉店裏買的玫瑰花效果並沒有那麼好,不如新鮮的花曬幹之後泡出來的水好喝,那麼玫瑰花瓣怎麼曬幹呢?
1、選材時間
對於玫瑰花瓣曬幹的步驟首先是選材,如果自家栽種的玫瑰花一般是在早晨的時候摘取下來,此時正是花香最濃的時候,若是在外麵買的成花品種可直接摘取,但是不能讓玫瑰花瓣上有任何的水分,否則會導致腐爛。
2、消毒處理
要想玫瑰花製作高品質的幹花,最好先將選的玫瑰花花片先放在鹽水中清洗一次,切記不能損害花片形狀,然後用以少量的稀薄高錳酸鉀溶液進行消毒處理一次即可,清除掉殘留上麵的雜質病菌。
3、擺放花瓣
然後將選取好的玫瑰花片分別放入金屬過濾器上,並且不能花瓣重疊,而且保持3~5cm的間距最佳,然後再在上麵覆蓋一層塑料薄膜,放在通風透氣的平麵上靜放2天左右,保持溫度在18度即可。
4、晾曬處理
然後將玫瑰花片放在陽光充足的環境下晾曬3~5天,切記不能強光直射,最好處於空氣流通性較好的位置,否則造成玫瑰花變色,而且每隔1~2天將花瓣翻動一次,保證花瓣兩麵都能與空氣接觸。
5、自然風幹法
如果用自然風幹的話,首先選取一間不大不小的裝有空調的透氣性較好的房間,然後將花瓣分別置於白紙中,然後在上麵覆蓋一層白紙,保證花瓣沒有重合即可,然後對著風口,大概1周後即可成為幹花。
6、幹燥劑脫水法
也可以采用幹燥劑對玫瑰花進行脫水處理製成幹花,一般用一些幹燥粉處理,然後將其掩埋放在陽光充足的環境下,大概兩周後拿出來,然後用毛筆擦掉花瓣上麵的幹燥粉即可。
7、微波爐烘幹
常見的將玫瑰花製幹花也可采用微波爐烘幹法,首先將微波爐中墊入一張紙巾,然後把花瓣分別放入其中,保持間隔在3~5cm左右,且不能互相重疊最佳,一般在25秒左右即可烘幹。