土豆中毒的症狀主要有惡心、乏力、嘔吐、昏迷等，需要根據中毒的輕重程度決定。
1、輕度：土豆是一種常見的蔬菜，如果吃了發芽的土豆有可能會引起中毒，輕度的中毒會伴隨有咽喉部位的灼燒，乏力，惡心等症狀，要及時催吐緩解。
2、中度：如果吃發芽的土豆量比較多，可能會引起中度的中毒，主要是因為發芽的土豆當中含有的龍葵素比較多，人食用後會引起腹痛腹瀉等症狀，需要在醫生的指導下服用保護腸胃黏膜以及止瀉的藥物治療比如蒙脫石散、奧美拉唑腸溶片、阿莫西林膠囊等。
3、重度：中毒嚴重時會出現體內的電解質失衡，會出現昏迷，需要及時去正規醫院通過靜脈輸液治療。
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幼稚小女人問#你好，請問土豆中毒的症狀是什麼呢？我家裏前一段時間買的一些土豆，現在已經發芽了，聽人家說吃了會中毒。不知道土豆中毒有什麼症狀表現呢？大眾養生網小編
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