1、寧心安神:百合對於神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈目眩、眼睛發黑甚至患有癔症,食百合後會得到有效的治療。
2、清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經常出現心跳、驚慌、心煩、舌質發紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解症狀。
3、補中益氣:有些人神氣十足,言語低沉,呼吸微弱,舌幹口苦,食欲不振,經常處於萎靡狀態,這是中氣不足的表現,如果多吃些百合,就能緩解以上症狀。
4、補陰退熱:有的婦女常伴低溫發燒症狀,實屬陰虛,百合可補陰並有消炎作用,多吃百合,此症可消。
5、潤膚防衰:百合中含有一定的潤膚成分,所以多吃百合的人皮膚不幹燥,臉上皺紋少,
6、潤腸通便:百合柔滑,有通腸之功,有便秘的患者,常食可不藥而通,尤其是燥症,效果更佳。
7、化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能治療發熱咳嗽,或加強肺的呼吸功能,因此又能治肺結核,一切氣管病患者,食百合均有裨益。
8、防止秋燥:秋天,氣溫多變、燥氣傷人,會使有些體弱者舌幹咽痛,幹咳無痰,流涕淌淚,適量食用百合可以避免以上症狀。