痛風患者通常體內的嘌呤含量是過高的，是需要積極進行控製的，不然痛風患者如果平時不注意，一旦痛風發作，是會出現疼痛的，大多數人都沒辦法忍受疼痛，痛風患者想要減緩疾病的發作，在平時是需要特別注意飲食情況的，尤其是不能吃膽固醇含量比較高的食物，痛風能吃醋泡花生嗎?
痛風能吃醋泡花生嗎?
醋是居家常備的調味品，能開胃、幫助消化，少量食用尚可以，但如果長期經常食用或食醋量較大，則有引起酸血症，使血液、關節液、尿液偏酸，不利於尿酸溶解，而容易析出沉積為尿酸鹽結晶，易誘發痛風性關節炎發作和泌尿係尿酸鹽結晶。花生也是含有一定量的嘌呤食物，對於一些急性痛風患者不可以進食。而對於一些普通患者，可以少量進食。
痛風吃什麼食物好
新鮮蔬菜
蔬菜的熱量低，含有豐富的膳食纖維，容易有飽腹感。可以很好的控製體重。而且，蔬菜當中的鉀離子可以幫助尿酸排泄。
多吃碳水化合物
有益於尿酸的排出，痛風病人可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、麵食等等食物。
適量飲水
每天應喝2000ml至3000ml的水，有益於促進尿酸排除。
低脂、脫脂牛奶或酸奶
奶製品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白，有助於尿酸排泄，糖巨肽等有助於抗炎，減輕痛風發作時的炎症。這裏的牛奶是純牛奶，而非含乳飲料。出於降低心血管疾病風險的考慮，建議選擇低脂或脫脂的奶製品。
現在市場上很多酸奶，為了味道可能會添加白砂糖等，這些對控製熱量攝入不利，在選擇的時候，要注意選擇不太甜的。
各種低糖水果
水果對健康有好處是毋庸置疑的，當然也適用於痛風的朋友。大原則就是控製總糖量。
果糖在體內會促進嘌呤合成，尿酸生成增多。食物中的果糖、嘌呤是不可能完全避免的。關鍵還得控製總果糖攝入量，選擇低糖水果或控製水果量。
常見的低糖水果有西柚、柚子、草莓等，而像梨、葡萄、蘋果等的含糖量較高，要注意量。
此外，選擇新鮮水果，而非果汁。果汁不僅含糖多，而且在製作過程中會損失掉膳食纖維和不少維生素 C。
細糧食物為主
痛風的病人可以將粗糧細糧當做主食，很多老年人消化不好，他們的主食可以以細糧為主。少吃粗糧。
